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在嘉陵路這條熙熙攘攘的碳水一條街上，各式風味的碳水美食令人眼花繚亂。但最「拉風」的，是蒸籠堆起來快趕上一層樓高的老面饅頭。
一個饅頭僅七毛錢，一天能賣一萬個以上，樸實無華的饅頭足以成為很多人最家常而溫暖的記憶。尤其是饅頭的口感，蓬松細膩，一層層撕著吃，綿軟又極具韌性。
老板是一對八零後小夫妻，來自山東臨沂，他們是這條街最早開門備料的人。到了早市時期，就是一人賣、一人到處送。這也讓他們每天的工作生活像接力賽一樣，手上忙活的是日子，蒸籠裏升騰的，是他們在上海這條小街上期許的未來。
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編輯: 康萬郡
責編: 康萬郡
