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挑戰一天學會一道年夜飯硬菜！湘菜大師、院裏尋菜出品總監楊敬偉化繁為簡，簡單教做一道年夜飯硬菜——黃豆煨牛腩。當軟爛的黃豆碰上筋道軟糯的牛腩，不費手，小缽子一燉，小酒杯一碰，羨慕哪門子高級館子，熱熱鬧鬧的年味不就來了？
（出鏡：文韜 視訊：袁諾爾 謝佳燊 顧榮 統籌 陳瀟）
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