米飯類:
白米飯:最基本的使用方式。
雜糧飯:如糙米飯、紅米飯等,營養豐富。
煲仔飯:在米飯上加入各種食材,如雞肉、臘腸、蔬菜等,再淋上特制的醬汁。
湯粥類:
海鮮粥:將海鮮、蔬菜、米飯等放入電飯鍋,加水煮成濃稠的粥。
雞湯:將雞肉、蔬菜、香料等放入電飯鍋,加入足夠的水,煮成美味的雞湯。
排骨湯:將排骨、玉米、胡蘿蔔等食材放入電飯鍋,慢煮數小時,得到營養豐富的排骨湯。
燉煮類:
紅燒肉:將五花肉切塊,加入調料如醬油、糖、姜片等,在電飯鍋內慢燉,直至肉質軟爛。
鹵味:如鹵牛肉、鹵豆腐等,將食材和鹵汁放入電飯鍋,慢慢鹵制入味。
燉排骨:將排骨、馬鈴薯、胡蘿蔔等食材放入電飯鍋,加入適量的水和調料,慢燉至熟爛。
蒸制類:
蒸蛋羹:將雞蛋打散,加入水和調料,放入電飯鍋的蒸格中蒸熟。
蒸魚:將魚處理幹凈,加入調料和蔥姜,放入電飯鍋的蒸格中蒸熟。
蒸蔬菜:如蒸南瓜、蒸茄子等,將蔬菜切塊或切片,放入電飯鍋的蒸格中蒸熟。
甜點類:
蛋糕:使用電飯鍋版的蛋糕食譜,可以制作出松軟的蛋糕。
酸奶:在電飯鍋中加入牛奶和酸奶菌粉,透過保溫功能發酵成酸奶。
糯米糕:將糯米浸泡後磨成漿,加入糖和其他調料,放入電飯鍋蒸熟。
特色小吃:
電飯鍋焗雞:將腌制好的雞肉放入電飯鍋,加入少許水,蓋上蓋子,利用電飯鍋的蒸汽和溫度將雞肉焗熟。
電飯鍋煲仔菜:在電飯鍋底部放一層米飯,上面鋪上各種蔬菜和肉類,加入調料和水,煮成一道美味的煲仔菜。