杭州，這座被譽為「人間天堂」的城市，不僅有美麗的西湖、悠久的歷史，更有豐富的美食文化，首先，我們不能不提的就是杭州的標誌性美食——西湖醋魚，這道菜選用西湖中的草魚為主料，以醋燒制而成，魚肉鮮嫩，酸甜適口，是杭州人的驕傲。
除了西湖醋魚，杭州的另一道名菜——東坡肉也讓人回味無窮。這道菜選用五花肉為主料，經過紅燒、燉煮等多道工序，肉質酥爛，肥而不膩，是杭州人的傳統佳肴。
在杭州，你還可以品嘗到各種地道的小吃，杭州的小籠包，皮薄餡大，湯汁豐富，一口咬下，滿口都是鮮美的味道，再比如，杭州的臭豆腐，雖然氣味獨特，但口感鮮美，是許多遊客必嘗的美食。
在杭州您都去哪吃美食小吃呢？杭州本地人多選擇去新豐小吃，小吃界的價效比天花板，不但花樣齊全，東西還特別好吃，來杭州遊玩，不嘗一下等於白來。
新豐小吃
地址： 慶春路209號天陽明珠商業中心1-2層
這家「新豐小吃店」，距離美麗的西湖僅步行10分鐘的距離，第一次確實沒想到，居然有這麽感人的小吃店，多虧了本地人大力推進。
新豐小吃的人均消費僅為15元，卻能讓你吃得飽飽的，滿足感十足，一樓的包子攤，每天都有長長的隊伍在等待新鮮出爐的包子。剛蒸好的包子熱氣騰騰，趁熱的時候吃最對味。
對於本地人來說，來新豐小吃就是老三樣：蝦肉餛飩、蝦肉小籠和牛肉粉絲，這三道菜是新豐小吃的招牌，每一道都做得精致美味，讓人忍不住一試再試，牛肉粉桌桌必點。
蝦肉餛飩 8元
大爺是一位經驗豐富的老服務員，他的手法熟練，每一個動作都充滿了專業和熱情。他精心擺放著每一個碗，逐一放入紫菜，蝦皮，蔥花，雞精等。
蝦肉餛飩的皮子有韌勁，吃起來方便。每一口咬下去，都能感受到蝦肉的鮮嫩和湯底的醇厚。而那一點點的香醋，更是如同點睛之筆，激發出了更多的香味，讓人回味無窮。
蝦肉小籠 12元
當熱氣騰騰的小籠包被端上桌，那股濃郁的香氣立刻彌漫開來，讓人垂涎欲滴。你可以看到，每一個小籠包都被湯汁包裹著，看起來就像是一個裝滿了美味的小水球。
當你小心翼翼地拿起一個小籠包，輕輕地咬開一個小口，你會發現，滿口都是蝦肉的鮮美，蝦肉的鮮嫩和湯汁的香甜完美地融合在一起，讓你的味蕾在一瞬間就被完全征服。
蝦肉小籠包，這個一定要點！推薦推薦！雖然滿大街都是小籠包，但是人家這個包子，入口就是不一樣，皮的厚度適中，但湯汁真的誘人，看見很多人都蘸著辣椒吃。
牛肉粉 5元
這款牛肉粉選用上等的米粉，口感滑爽，入口即化。搭配上鮮嫩多汁的牛肉，讓整道菜品充滿了層次感，而湯頭則是這道菜的靈魂所在，選用多種香料熬制而成，鮮味濃郁。
而當牛肉粉與小籠包搭配在一起時，更是美味的昇華。牛肉粉的鮮香與小籠包的鮮美相互交融，讓人仿佛置身於美食的海洋之中。
鴨血湯 5元
這款鴨血湯竟然只需5元，而且還是特大一碗！這樣的價格在如今的市場上可謂是鳳毛麟角，讓人難以置信。
這款鴨血湯味道鮮美，湯汁濃郁，鴨血口感滑嫩，讓人回味無窮，這款鴨血湯並沒有油膩感，讓人吃起來更加清爽。
赤豆湯 3元
赤豆湯，就是以赤豆為主要原料煮制而成的湯品，它的顏色鮮紅，口感軟爛，香甜可口，深受大家的喜愛。
赤豆富含蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質等營養成分，對於女性朋友來說，常喝赤豆湯可以補充身體所需的營養，提高身體的免疫力。
除了這些以外，還有甜甜圈、麻團、豆腐包、糖糕等，來這多是附近本地人，當然也有遊客，飯點排隊是必須的，新豐小吃不但價格便宜，味道也做的中規中矩，速食式小吃，不會踩雷。
