作者:茶小策
圖文:茶小策
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茶葉品類無品牌中破局有三種選擇,今天分享一下茶葉新香型:
茶葉包裝設計
一、新香型
鐵觀音所有人都知道,鐵觀音的核心香型是蘭花香,像鳳凰單叢這五年來它靠鴨屎香,它基本上就靠一個鴨屎香這個名字把整個品類就擡高了。
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我們所謂的要做的就是要利用品類原有的傳播優勢給它一個新的一個選擇,比如說鐵觀音,我們賦予一個新香型隨便取一個什麽梨花香或者講一個別人沒有聽過的一個名字,其實可以進行一個更大膽的命名,比如我們前幾年也靠這個香型出局的蜜桃香的一個肉桂,實際上真的要做出蜜桃香是非常非常困難的一件事情就會添加香料,但是前兩三年蜜桃香的肉桂基本上就出圈了,而且成為一個非常高端的肉桂一個代表,茶品類都可以進行一個大膽的命名,這個核心點在哪裏呢?這核心點就要形成一個印象比真相重要的一種思考模式,我們在做行銷上面要學會去引導消費者給消費者一個新的印象。
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但是這個新香型命名的背後它有個最核心的秘密那就是品牌故事的書寫。你要給香型的一個出處,你當然不能隨意命名或者是你要有一些相應的相關性,盡量是從工藝或者是原料上去下功夫,做到一個最核心的真正的創新或者是你給他添加一些新的花或者是一些輔料上去都可以,但是一定要做到有根處才能做到一個真正的創新。這樣的創新才會更加的持久,而且香型才有可能和品牌去釘選,才有可能帶動整個品牌的發展。
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假設當年有人把鴨屎香進行一個註冊,假設當時鴨屎香不是一個香型而是一個品牌,那你想想他到了今天一開始不去計較讓整個社會去推動這個鴨屎香這品類,然後這個品類去帶動他自己的鴨齒香這個品牌,那無形當中它現在整個的市場份額就會提的非常的高。
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包括像西湖龍井講的最多的香型是栗香還有豆香,那有沒有新的香型可以賦予給他其實是可以有的。你看做西湖龍點那麽多茶農那麽多小茶企那他的基礎破局方式,如果還是按照原來的那些方式去走,他真正要破局就非常非常困難,所以這是有品類無品牌的第一個破局選擇那就是新香型。
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