當前位置: 華文頭條 > 美食

中國哪的蘋果最好吃?經過比對,15種蘋果榜上有名,您吃過幾種?

2023-12-04美食

蘋果低調平凡,卻一直是水果中的王者,無論是品種、用途、銷量都是水果中的佼佼者,蘋果對種植環境要求不高,中國南北很多地方都適合種植蘋果樹,不同的地理環境、氣候等因素,種出的蘋果味道和口感也相差甚遠。

那麽到底哪裏產的蘋果最好吃呢?根據個人口味與各地網友的評價,綜合得出了南北15種好吃的蘋果,並做出了3個檔次的蘋果天梯圖,看看你吃過其中的幾種,又對哪一種情有獨鐘呢?

第一檔:新疆阿克蘇蘋果、陜西洛川蘋果、山東煙台蘋果

新疆阿克蘇蘋果:新疆因為日照時間長、晝夜溫差大等因素,對水果的生長與水果糖分的積累來說有著天然的優勢,使其成為名副其實的「瓜果之鄉」,所產的水果種類繁多,水果的味道吃起來也香甜可口。

其中關於蘋果的產地,比較有名的就是新疆的阿克蘇。阿克蘇蘋果又叫加麗果,表面光滑細膩有光澤,味道甘甜味厚,果肉細膩吃起來多汁沒有渣,另外阿克蘇蘋果切開後果核呈透明狀態,這也就是它的糖心,故而又被人們俗稱為「糖心蘋果」,甜度可以達到17到21度,吃上一個感覺能甜到心裏,即使不愛吃蘋果的朋友,只要吃上一口阿克蘇蘋果,也會忍不住誇贊。

京鮮生塞外紅阿克蘇蘋果禮盒5kg
¥139.9
京東
購買

陜西洛川蘋果:洛川蘋果是陜西省延安市洛川縣的特產,這裏產的蘋果品種為富士蘋果,是中國著名的蘋果品種之一。洛川縣因為海拔高、光照充足、雨熱同期等諸多優越的自然因素,成為了蘋果的優生產區。

洛川縣所產的富士蘋果在鮮紅的表皮上略帶黃色斑點,圓潤有光澤,看起來就很誘人食欲,質地爽脆、果肉細膩、口感清甜多汁,咬上一口慢慢咀嚼,蘋果汁瞬間在口腔中迸發,沁人心脾,蘋果香很濃郁,吃完之後讓人忍不住豎起大拇指。

陜西洛川蘋果紅富士12粒單果
¥69.9
京東
購買

山東煙台蘋果:煙台蘋果可能是蘋果界最有名的蘋果之一了,只要提到蘋果,不少人都會不約而同的想到煙台蘋果,特別是煙台大名鼎鼎的紅富士,不僅果形端正圓潤、色澤艷麗,脆甜細膩的果肉以及濃郁的蘋果香,更是引得大眾不斷地回購。

煙台紅富士蘋果不單是因為品種好,更重要的是它優良的地理位置和適宜的氣候,為蘋果的生長提供了天然的條件。另外山東煙台作為蘋果的優產地,蘋果的品種除了紅富士之外,還有紅星、黃魁等眾多品種,各有各的特點和風味。

山東煙台紅富士蘋果
¥8.5
京東
購買

第二檔:河南靈寶蘋果、甘肅靜寧蘋果、山西運城蘋果、陜西白水蘋果、四川鹽源醜蘋果

河南靈寶蘋果:靈寶蘋果是河南三門峽市靈寶市的特產,主要栽培的是富士系蘋果。靈寶位於河南與陜西的交界處,高海拔的地理位置使得當地全年晝夜溫差較大,紫外線強,光照充足,境內水資源豐富,為蘋果的生長提供了得天獨厚的自然條件,特別是為蘋果中糖分的積累創造了有利條件。

靈寶蘋果一般呈橢圓形,果肉細脆多汁,酸甜度適中,而且靈寶蘋果還有一個特點,就是耐貯存,只要存放得當放到次年的5月份或者6月份,口感和味道依然如初。

靈寶蘋果寺河山紅富士
¥29.9
拼多多
購買

甘肅靜寧蘋果:甘肅靜寧的特產不僅有靜寧燒雞,靜寧蘋果在蘋果界也是排得上號的。靜寧縣位於甘肅省東部,位於黃土高原丘陵溝壑區,四季分明、氣候溫和、光照充足等自然條件,非常利於蘋果的生產。

靜寧蘋果也屬於富士系蘋果,果形圓正、肉質細膩、酸甜多汁,品質在蘋果中屬於上乘。

山西運城蘋果:「全國每10個蘋果,就有一個是運城蘋果」,這是對運城蘋果的認可。山西運城一直被認為是中國農耕文明重要的發祥地之一,這裏年平均日照時間為2366.3小時,蘋果種植區域的水資源也比較豐富,還有年降雨量、年平均氣溫等都非常符合優質蘋果的生產條件,運城蘋果在2022年還入選了區域品牌百強榜。

運城蘋果外形飽滿、色澤紅潤,味道甘甜多汁,口感脆爽,給味蕾帶來了極大的滿足。

山西運城青蘋果整箱5斤裝
¥39.9
京東
購買

陜西白水蘋果:陜西白水蘋果栽培歷史悠久,從漢朝至今,數千年來都沒有斷層,是中國本土蘋果品種的一種延續。白水縣不論是氣候、環境,還是土壤、水資源都完全吻合優質蘋果的生長條件,被譽為「蘋果之鄉」。

在當地生長的蘋果有「黃土高原上的明珠」的美譽,色艷肉美,酸甜度適中,吃起來香脆可口,每一口都給人們帶來了別樣的口感體驗。

陜西白水蘋果
¥49.9 領券減20
京東
購買

四川鹽源醜蘋果:四川大涼山鹽源醜蘋果,聽這名字就能想到這種蘋果的外形可能不是那麽完美誘人,但在那醜的外表下,卻蘊藏獨特的口感與營養。

鹽源醜蘋果生長在2600公尺的高海拔上,用大涼山的純凈山泉灌溉,吸收了豐富的礦物質,吃起來口感脆甜、鮮嫩多汁,吃上一口那飽滿的汁水與香甜的蘋果香,瞬間讓味蕾為其淪陷,特別是口口香甜的冰糖心,讓人們直接忽略它的外表,為其著迷。

四川大涼山鹽源醜蘋果
¥26.5
京東
購買

第三檔:甘肅天水(花牛)蘋果、四川阿壩(小金)蘋果、遼寧營口蘋果、雲南昭通蘋果、北京延慶國光蘋果、遼寧大連蘋果、山東沂源蘋果

甘肅天水蘋果:甘肅天水蘋果也是人們俗稱的花牛蘋果,不僅在國內備受人們的喜愛,在國際上更是與日本的富士蘋果、美國的蛇果齊名。花牛蘋果生長在南北氣候兼有的甘肅省東南部的天水市,橫跨黃河與長江兩大水系,此外當地的光照、土質、氣候等都很適合花牛蘋果的生長。

花牛蘋果紅彤彤的色澤,讓人看起來就心生歡喜,顏值是非常抗打的,還帶有非常濃郁的蘋果香,光聞著就讓人心曠神怡,加上香甜粉面的口感,特別適合老人和小孩的牙口,屬於顏值與內涵同在的蘋果。

正鮮季花牛蘋果天水
¥12
京東
購買

四川阿壩小金蘋果:四川除了鹽源的醜蘋果,阿壩州的小金蘋果也是值得一吃的。四川阿壩州小金縣空氣清新、陽光充足、晝夜溫差大,氣候變遷劇烈,蘋果生長的過程中可能經歷了風、霜、雨、雪等天氣,造就了蘋果的鮮、香、甜、脆多種口感。

這裏生長的蘋果種類有金冠、紅富士等,其中金冠蘋果最佳,形狀飽滿、果色青黃、味道鮮甜、口感細膩,果味香濃,它的美味只有嘗過之後才能體會。

四川阿壩州四姑娘山小金蘋果
¥34.8 領券減2
拼多多
購買

遼寧營口蘋果:在遼寧營口蓋州市當地有一句叫「東產林蠶、西產魚鹽,南產蘋果」,這裏水源充足、土壤肥沃、氣候濕潤、光照充足,自然條件非常優越,為營口的農業發展提供了便利的條件,而且在上個世紀就被確定為「國家蘋果生產基地」。

遼寧營口蓋州市的蘋果種類不拘於一種,像富士、金冠、元帥、紅玉、黃魁、紅星等蘋果品種都有涉及,而且生產的蘋果果質優良、肉脆汁多等特點眾多。

雲南昭通蘋果:雲南昭通蘋果與四川鹽源醜蘋果一樣,雖然外觀看起來不如其他地方所產的蘋果,但它的味道和口感卻不容置疑,果質脆爽細膩,味道甜美醇厚,入口後都能感受到果汁在口腔中迸發,那種甜蜜的滋味讓人回味。

昭通蘋果的主產區在雲南昭通市昭陽區,不論是地理位置、土壤地貌,還是水文情況、氣候環境等,都為蘋果的生長提供了優越的條件,並在2019年入選了中國農業品牌目錄。

雲南昭通醜蘋果 4.5KG
¥149.9
京東
購買

北京延慶國光蘋果:北京延慶國光蘋果生長於北京延慶,這裏的土壤含有豐富的礦物質和有機質,使得國光蘋果甘甜可口,口感相對爽脆,同時當地的山泉水也為蘋果提供了充足的水源,讓蘋果在生長的過程中吸收了足夠的水分和營養。

另外國光蘋果相對於其他蘋果來說,果體較小,顏色通常是青中略帶紅,但放置一段時間後就會變成紅色或者嫩黃色。

遼寧大連蘋果:大連不僅是中國櫻桃的主產區,這裏產的蘋果品質也是上乘的。大連瓦房店位於北緯39度黃金緯度線,地理位置、光照、土壤等多種因素,讓大連蘋果的品質更優良。

大連所產的蘋果種類繁多,像國光蘋果、紅玉蘋果、喬納金蘋果、紅富士蘋果等在這裏都有種植,其中紅玉蘋果是大連的老蘋果品種,口感清脆,味道香甜中帶有一絲酸味。

山東沂源蘋果:山東沂源蘋果也叫「沂源紅」、「雪蘋果」,其他普通蘋果通常在十月中下旬已經采摘了,而沂源蘋果至少還能在樹上繼續堅守一個月,這也就意味著沂源蘋果相對於其他蘋果,吸收了更多的光照,也經歷了大風、雨雪等的洗禮,更加有助於果肉中糖分的積累,蘋果的成熟度就更高,色澤也更加艷麗,果味也更加濃郁。#優質作者榜#
沂源紅蘋果冰糖心23年新鮮
¥27.99 領券減2
拼多多
購買

——老井說——

只要是食物,味道和口感都會因人而異,蘋果有人喜歡脆的,水的,有人喜歡面的,軟的,這15種蘋果也只是依靠大多數人的口感和蘋果的名氣來選出來的,只具備一定的參考價值,每一個產地的蘋果都有它獨特的魅力所在,每個地方的蘋果都值得嘗一嘗。當然除了這15個蘋果產地,中國還有不少盛產優質蘋果的地區,你還覺得哪裏產的蘋果好吃,不妨在評論區分享。

我是市井覓食記,與世界交手多年,依然光彩依舊,興致盎然!每日更新美食菜譜和市井生活,關註我,享受舒適生活不迷路。