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胡同裏的面食王者:戲樓王記牛肉面火爆登場!

2024-04-03美食

在雍和宮附近的小胡同裏,藏著一家面館,最近可是火得一塌糊塗!別看店面不大,人氣卻旺得不得了,小小的店裏總是座無虛席。

胡同裏的老居民們都是這裏的常客,還有不少人是看了烏拉拉的視訊特地來打卡的呢!趕上飯點,排隊可是必須的。不過別擔心,大家都很有秩序,一隊點單,一隊取面,井然有序。這裏的牛肉面可是招牌,一碗16元,滿滿的牛肉和面條,讓人吃得心滿意足。

如果你還覺得不夠,那就來份加肉面吧,絕對讓你吃到撐!面條雖然有點粗,但吃起來卻格外筋道,口感偏硬,嚼勁十足。如果你愛吃辣,別忘了來勺辣椒油,那滋味,簡直了!還有筋頭巴腦也是必點之選,65元一斤,30元一份,分量十足。

比起牛肉面裏的牛肉,這個筋肉巴腦更有嚼勁,更有味,真是讓人欲罷不能!當然,素丸子也是這裏的明星菜品。雖然因為一直放置在旁邊有些涼了,但搭配面條吃正好。咬一口,外酥裏嫩,香味四溢,簡直是面食的完美搭檔!

除了這些,店裏還有涼菜、燒餅夾肉、羊雜湯等多種選擇。雖然之前還有早點供應,但因為太火爆了,現在估計已經沒有了。不過沒關系,這裏的面食已經足夠讓你大飽口福了!

雖然人多需要拼桌,但翻桌率還挺快的。所以,如果你來雍和宮遊玩或者附近上班,不妨來這裏嘗嘗。無論是遊客還是居民,都能在這裏找到滿足味蕾的美食。

別忘了,這家店叫清真戲樓王記牛肉面,位於東城區戲樓胡同5號,營業時間是周一至周日的08:30 - 20:30。 #北京探店打卡#

預估人均消費28元左右,絕對物超所值!