又到了，寒冬時節，不少的朋友不禁想起去年很火的圍爐煮茶。三五好友一起圍爐而坐，煮上一壺清茶，細細品味茶的滋味，再配上一些自己喜歡的食物，烤著一起分享美味。
但是，今年街頭流行著一種新的圍爐煮茶方式，玫瑰罐罐奶茶。這其實是流行於雲南被遊客戲稱是「專屬雲南獨一份的浪漫」。
在雲南的街頭，我們可以看到一個烤爐，一個個罐罐，咕嚕咕嚕沸騰著的烤奶，配上雲南的鮮花，奶香和花香撲鼻而來。奶奶笑著向你招手，讓你來上一杯暖暖的罐罐烤奶。
喝過的朋友們，不禁被那獨特的味道吸引住，它的香味和口感讓人回味無窮。如果你也是罐罐奶茶的忠實粉絲，不必去雲南，現在就可以在家裏做出一杯美味可口的雲南罐罐奶茶。下面，將詳細介紹罐罐奶茶的制作步驟和準備材料，讓你輕松成為家庭罐罐奶茶的大廚!
材料準備：
1. 純牛奶：200ml
2. 滇紅：10g
3. 紅棗幹4-5顆
4. 黃冰糖：20g
5. 枸杞10顆左右
6. 玫瑰花幹：適量
具體步驟方法：
步驟一：炒茶
將10g滇紅與20g黃冰糖一起放到罐罐中炒香，炒至冰糖微微冒泡泡即可加入200ml牛奶煮沸。註意控制火候!
步驟二：添加小料
將紅棗幹枸杞和玫瑰花幹依次放入罐罐中，開最小火慢慢煮，在煮的過程中多次攪拌以防粘底，也防止灑出來。煮大概5分鐘左右即可，慢慢煮可以煮出味道來。
步驟三：倒出品嘗
一杯罐罐烤奶就這樣制作完成啦!倒出即可享受到一杯美味的罐罐烤奶啦!
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在家制作罐罐奶茶不僅簡單方便，還能根據個人口味調整配料和甜度。不用去雲南，也能享受到獨一無二的雲南罐罐奶茶的魅力。趕快動手試一試吧!每一口都是濃濃的奶香味，讓你不出家門也能感受到雲南的美味！
