今日農歷二月十五，記得「吃3樣，做1事，忌1事」大吉大利寓意好，了解老傳統！
時間來到了農歷的二月二十五日，這一日不但是傳統中「太上老君誕辰日」還是「釋迦牟尼佛涅槃」的日子。在這樣特殊的日子裏，各地的傳統習俗有很多很多，吃各種傳統美食更是傳統中少不了的重要環節。
在我們的傳統中給美食賦予了美好的寓意，今日是農歷二月十五，記得「吃3樣，做1事，忌1事」大吉大利寓意好，了解老傳統！珍惜我們當下的美好生活，學會生活，學會放下，生活越來越美好！
一：吃面條
面條被我們傳統中賦予了美好的寓意，在「太上老君誕辰」日，很多地方講究要吃長壽面，寓意著增壽、增好運！
【牛肉面的做法】食材：牛鍵子肉，花椒，大料，鹽，蔥，姜，香葉，老抽。面條，蔥末，辣椒醬。
1，牛肉浸泡去血水，加入蔥姜放入壓力煲，放入水，花椒和大料，香葉一起放入料盒，放入鍋中，加入鹽和老抽，電壓力煲通電，選擇牛肉鍵即可，煮這個做牛肉面的牛肉湯，要多加水。
2，鍋裏加入水燒開，煮上面條，煮熟後撈出放到碗裏，把牛肉湯舀入面條中，牛肉切片放入碗中，加入辣椒醬和和末即成。
三：吃春卷
在二月十五，很多地方都有吃春卷的食俗，春卷用薄面皮包裹蔬菜炸制而成，寓意著萬物復蘇，卷起福氣和運氣！
【春卷的做法】食材：面粉400克，開水100克，冷水210克，胡蘿蔔，韭菜，粉絲，火腿，鹽少許，蔥末，姜末，花生油適量。
1，面粉燙一下和成面團醒一會兒，韭菜切碎，胡蘿蔔切碎，火腿切碎，雞蛋炒成雞蛋碎，再加入粉絲碎，蔥末，姜末，鹽，花生油充分地攪拌均勻，這就是春卷的餡料。
2，醒好的面團分割成小劑子，搟成皮上鍋蒸熟，包入餡料，可以做成不同的形狀，放入油鍋裏，炸制金黃，撈出即成。
三：吃湯圓
湯圓二月十五必不可少的美食之一，湯圓象征著團圓幸福、甜甜蜜蜜！湯圓由糯米粉制成，一般南方吃鹹湯圓北方吃甜湯圓，味道雖然不同，但是寓意是一樣的美好！
【湯圓的做法】食材：食材：糯米粉適量，紅糖少許，花生米適量。（粉色湯圓是黏高粱粉湯圓，黃色湯圓是南瓜和糯米粉混合做成）
1，糯米粉加入適量的清水和成面團，黏高粱粉加水和成面團，南瓜泥和糯米粉和成面團，和好的湯圓面團，分割成大小一致的小劑子，分別包入紅糖和花生碎，收口捏緊即可。
2，鍋裏燒開水，改成小火，煮上湯圓，開鍋後就要撒一點冷水繼續煮，等湯圓充分漂起變大的時候，湯圓就熟了，可以撈出湯圓。
二月十五記得做1件事：放生
在二月十五日佛涅槃日，佛說：一切皆平等。我們應當尊重生命，避免傷害生靈，學會適當的放生，培養我們善良的心，與所有生物和諧共處，才是對自己最好的修煉。
二月十五忌1事：忌貪欲
在這個特殊的日子裏，貪欲是人類內心的一種魔，會讓我們陷入欲望的旋渦中。我們學會知足常樂，靜心做好自己。內心的平靜和善良才是人生中最寶貴的財富，對於年輕一代更是一種警示。
峰兒話語：
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