01:02
齊魯網·閃電新聞2月5日訊 春節將至，年貨市場逐漸火爆起來，今年非遺美食產品更受市民遊客的喜愛。在聊城，造型美觀的花餑餑就是其中一種。
花餑餑在聊城也被稱為花糕，它以面粉、蔬菜汁為原料，用簡單的工具，不僅可以捏塑成千姿百態的人物形象，還可以做成活靈活現的各種動物、鮮艷美麗的花草樹木，已成為民俗風情獨特的表現方式。「從11月份我們就開始對龍年花糕的選材設計，設計了吉祥龍、如意龍，還有我們的醒獅龍等幾款特色的花糕，有非常吉祥的一個寓意。」聊城福多多花餑餑公司負責人陶淳告訴記者。
「我們為了迎合年輕人的喜好，在傳統技藝的基礎上，現在又研發了非常多的口味，讓咱這個花餑餑做到既好看又好吃。」陶淳說。花餑餑作為一種傳統美食，新樣式、新口味、新做法，讓這些造型可愛、口味豐富的新款花餑餑受到越來越多年輕人的喜愛。
閃電新聞記者 趙赫 東昌融媒 郭龍君 李嫣冉 聊城報道
