肯德基，作為最早一批進入中國的洋速食品牌。
這幾年在國內把同屬洋速食的麥當勞打的頭都擡不起來。
這不，去年肯德基在國內已經有超過一萬家店了。
對於肯德基這種消費還是比較高的速食品牌來說，開超過一萬家店，還是有點難度的。
那麽在中國，肯德基是如何「暴打」麥記的呢？
要說整活，那肯德基可太會了。
沒什麽中國美食是肯紀德不敢賣的
中國本土美食之多，讓肯德基有了更新選單的動力。
比如，我前幾天剛吃完了肯德基夜宵裏的烤串。
羊肉串、牛肉串一根5塊。至於如何評價，只能說這玩意確實不難吃，甚至就鹹淡程度來說控制的比某些街邊小攤還好點。
再比如夜宵大雞架。
都是雞嘛，不分國內外。
而各個節氣節日特產嘛，肯德基那是一個不落
比如清明上青團。
端午節上粽子
中秋節上月餅
這都是傳統藝能了。
甚至高考了還能來一波定勝糕（好不好吃另說，至少氛圍感和寓意拉滿）
肯德基的早餐，那更是什麽有名就把什麽往裏搬。
粥、油條、茶葉蛋，還別說，肯德基的粥和油條味道還真不賴。
熱幹面、蔥油拌面也能做
南方人愛吃的小籠包，也不是不能做
還有南方人愛吃的飯團包油條。
總之，國內但凡有點名氣的，肯德基不管做的好不好吃，他都敢做。而且這種工業化產品，往往還真的不難吃，除了價格比較貴，價效比確實沒啥。
下一步，在肯德基早餐裏出現蘭州牛肉面啥的我覺得也不是什麽值得奇怪的事。
炸雞漢堡玩成花
如果上面這種純國產食品就好像那個外國人，長著一張洋人臉，但是穿的全是長袍馬褂和漢服。
那麽在把炸雞和漢堡玩出花這件事上，肯德基可以說甩了麥記幾條街。
由於麥記主打的就是美國漢堡風味，所以在創新這件事上，總有點束手束腳。
而肯德基在國外本來就是個炸雞店，炸雞漢堡本身就是面向亞洲市場的特色產品，可以說，肯德基在搞創新這塊，那是真沒什麽心理負擔。外國人不會覺得肯德基的漢堡是正統。
既然都不是正統了，那就先隨意發揮。
比如重慶風味的麻辣香鍋漢堡。午餐肉、木耳絲，加上麻辣香鍋味的醬，反正作為新品，買的時候排隊的人還挺多的。
嫩牛五方很火，小龍蝦也很火，這兩為什麽不能結合呢？
如果披薩很好吃，炸雞披薩也不是不能做。
所謂麵包夾一切，國內的炒菜加進去也不是不行。
光有雞肉漢堡怎麽行，鴨肉也可以聯動一下
周黑鴨那麽有名，來個聯名吧
炸蛋那麽好吃，那也可以夾進來。
肯德基的上新速度，對比麥記那真是遙遙領先······
各種聯名停不下
在搞聯名這件事上，肯德基比麥記要會玩。
比如小豬佩吉的蛋塔。
朋友，你相信光嗎？聯名迪迦的漢堡，可惜當時安徽買不到。
再比如最近的超級大IP，三麗鷗。
而上一個大IP，是寶可夢
沒有什麽是肯德基不敢聯名的，沒有什麽奇奇怪怪的聯名是肯德基不敢做的。
在國外，肯德基賣不過麥記。但是在國內，肯德基肯定能暴打麥記。
首先是店鋪數量，肯德基本著多就是強的原則，幾乎各大城市門店數量都比麥記多，我們這邊的小縣城都有肯德基的招牌。品牌知名度傳播度直接拉滿。
其次就是會整活。
中國人吃洋速食，畢竟是少數，天天就那幾樣，價格還不便宜，真沒啥動力去吃。有那錢為什麽不去吃國內平替塔斯汀、華勒斯？
但是如果每個季度甚至每個月肯德基都能出新品，那麽像我這種從小拿肯德基當考試獎勵吃的人，怎麽著都要去嘗試一下。
更何況瘋狂星期四。
這就跟賣手機一樣，隔幾個月就得發點新品，不然誰記得呢？
最後就是會玩。八零九零這代人，小時候肯德基是考試考的好才有的獎勵，大了之後再去吃，那就是吃個情懷。
如果能把各類情懷IP湊到一起，那就更加好了。就好像前幾個月還為了湊齊可達鴨、喵喵和卡比獸楞是連吃三頓套餐，把一個月的指標都吃完了，導致這會看到香辣雞腿堡還有點反胃。
所以麥記為什麽國內賣不過肯德基？
那幾個月不變的選單，真的讓我很難有興趣去買啊·····雖然麥記的牛肉漢堡味道確實不錯。
個人觀點，不喜勿噴。
