曬一家四口的春季早餐，有幹有稀好幾樣，寶爸：掉福窩裏了
忙碌的日子總是過得飛快，一晃就已經春風送暖。生活中雖然平淡，沒啥起伏，但也有滋有味。「一日之計在於晨」，早餐對身體很重要，不管多忙，早餐絕對不能放過，畢竟健康的身體才是我們一生最大的財富。
有人說每天那麽忙，哪有時間做早餐，其實這件事就看你怎樣對待。一個人的早餐有一個人的做法，兩個人有兩個人的樂趣。對於像寶媽家這樣四五口人的家庭，我覺得做早餐是一件很開心的事。我家寶爸常說：一大早睜開眼，就能吃到現成的，這是掉了福窩裏的事！
曬曬北京我們這一家四口人的早餐，有花生蓮子蕓豆粥，白煮蛋，拌小鹹菜，煎油條。
有時候幸福就是如此簡單，就比如這一桌用心做的早餐。別看很家常，也不是多講究，但滿滿都是家的味道，百吃不厭。把這一桌早餐往出一曬，朋友圈立馬火了，除了有很多點贊，評論也是居多。有的說太寒磣，就這也敢往出曬？也有的羨慕吃得接地氣，有媽媽的味道。還有的說邊看邊流口水，家的味道，就這樣的早餐給山珍海味都不換！
煎油條。我家寶爸頭一天想吃油條了，外面買回來一些，沒吃完的有點皮了，還硬，嚼著也費勁。這不一大早，寶爸又給端了上來，說是泡粥吃，我一看這也太能將就了，就嘗試了一下用電餅鐺煎油條。果然，這個方法太可行了，電餅鐺裏淋點植物油燒熱，油條切成段，上下火煎至表面微酥，真是太好吃了，惹來全家誇贊，剩油條也變得很搶手。
拌小鹹菜。每次吃這個鹹菜，都會令我想起在老姑家飯店上班的日子。那時候，每天下班之前必做的一件事就是切上一大盆雜蔬，有圓白菜、胡蘿蔔和芹菜，然後用鹽拌勻，腌上一夜。然後早上去上班的時候，就趕緊拌鹹菜。做法是把腌了一夜的鹹菜控去水，然後切入大量蒜末及一些香菜，再放入醬油、米醋、香油、味精，就那麽一拌啊，真的好香。不是那麽鹹，味道也好，誰吃都誇贊。
現在這道鹹菜也成了我家最喜歡的佐粥小菜，頭天腌，第二天就能吃，尤其是現拌的，味道特別好，解膩還開胃。
花生蓮子蕓豆粥。進入了春季，各種雜糧也到了容易生蟲的時候，得抓緊吃了。花生蓮子蕓豆粥，這粥吃著口感軟糯，營養高，味道也好，由於糯米的加入，即使是雜糧也依然順滑。食材用到了花生、蓮子、花蕓豆、黑米、大碴子、高粱米、糯米、燕麥，食材混合洗凈後倒入電飯煲，加水到食指的第二指節處，合攏飯煲，預約雜糧粥功能2小時，中間需要留出來4小時的浸泡時間。
白煮蛋。都說雞蛋的吃法裏，營養最豐富的當屬白煮蛋。每天早上吃一個雞蛋，補充營養，還有益大腦，屬於味美價廉的好食材，論補身體，我覺得比吃大魚大肉強。最主要的是白煮蛋好吃還好做，用它搭配粥太贊了！咬上一口蛋，再滋溜溜地喝上一口粥，佐上一口小鹹菜，美呀！
感謝閱讀！美食就是家的味道，有愛才能做得更好。我是寶媽小廚，感謝大家的支持與關註，與鍋碗瓢盆交手三十年，用最簡單的食材做出最美的味道！喜歡三五好友相聚，鼓搗一些拿手好菜，也會分享家裏的三餐，有家常菜、宴客菜、面點，湯羹、節氣民俗。喜歡我的文章可以動動你的小手分享出去，歡迎常來哦，我在這裏等你。原創文章，碼字不易，禁止盜用。
