昨天，老於跟我分享了他在徐州旅行時遇到的一頓令人驚嘆的午飯，價值158元。同樣地，徐州的早餐也令我震驚！為何呢？原以為早餐僅僅是嘗試當地美食，吃完即走，沒想到徐州的特色早餐需要排隊一個小時起步！
為了品嘗這頓早餐，我們特意早上6點就起床，駕車接近目的地時，就能從遠處看到三排長隊伍！我們馬上停車，加入排隊的行列。這時我們才開始詢問周圍的人，這三行隊伍分別是做什麽的。經了解，一行是付費的隊伍，一行是賣湯的，還有一行是出售油條等食品的。既然來了，我們一家三人各自排隊。
等待了一個小時後，我們還沒輪到，這時店主出面說，如果選擇套餐就無需排隊，有的套餐50元一位，也有38元的。經過和妻子討論，我們選擇了每人36元的套餐。店主很人性化，建議我們一家三口只需點兩個38元的套餐就足夠了。因此，老於接下來會向大家展示這個76元的套餐，大家看看怎樣。
首先，我們嘗到的是馬市街糝湯，傳說這湯由彭祖發明，使用野雞和稷米煮成的雉羹，曾供堯帝食用，並治愈了堯帝的疾病。因此，堯帝賜予彭祖大彭地區，建立了大彭氏國。這碗湯被稱作中國最早的湯，享有「天下第一羹」的美譽。
糝湯在全國聞名，主要是因為乾隆南巡時品嘗並贊賞了這湯。詢問湯名時，老板見機立斷，稱之為糝湯。老於覺得這湯味道類似胡辣湯，還能在碗底撈到肉絲，味道很是順口。
第二樣是四個水煎包，兩個素餡和兩個肉餡的。這類早餐在北方許多地方都有，只能說一般般。
接下來是八股油條，一開始感覺有些奇怪，命名為八股。細數後發現，它由八股面團合並而成，因此得名。吃起來略帶焦糊味，有點微苦。
接著是兩盤小鹹菜，徐州早餐的鹹菜特點是油多，這讓人的口感十分鮮香。
然後是六個包子，包括兩個燒麥，兩個蒸餃和兩個肉包。家人普遍認為蒸餃和包子味道不錯，但對燒麥興趣不大，可能不太習慣。但看到當地人似乎很喜歡。
最後是主食的搭配，一種是卷在薄餅裏的饊子，稱為洛饃饊子，吃起來外軟內酥。另一種像油餅的實際是肉盒，我妻子很喜歡，外皮香脆，內餡鮮嫩，香而不膩。
總計76元，包括兩碗糝湯，半根八股油條，四個水煎包，兩個燒麥，兩個蒸餃，兩個包子，一個洛饃饊子和半個肉盒。雖然看起來不多，但節省了排隊時間，感覺相當值得。
最後，我想問徐州的朋友，你們當地的人早餐也需要排這麽長的隊嗎？我最後一天去嘗丸子湯時，遇到一個當地年輕人，他說從小就吃丸子湯，也是排了一個多小時的隊伍。在徐州，不僅午餐讓我驚嘆，早晚餐的排隊同樣令人震驚！
