四川特產豐富多樣，涵蓋了美食、調料、酒類、農產品等多個領域。以下是一些具有代表性的四川特產，按照不同的類別進行歸納和分點表示：
擔擔面 起源：四川成都和自貢著名的地方傳統面食小吃。特點：面條細薄，鹵汁酥香，鹹鮮微辣，香氣撲鼻。榮譽：被評選為「中國地域一大名小吃」四川榜名單，還獲得「中國金牌旅遊小吃」、「四川金牌旅遊小吃」等稱號。
鐘水餃 起源：四川省成都市地方傳統小吃之一，也稱「荔枝巷水餃」。特點：皮薄、餡嫩、味美，具有獨特的調料和技巧。榮譽：被評為「成都市名小吃」，入選「中國地域十大名小吃」四川榜名單。
抄手（餛飩） 起源：四川著名小吃，因皮薄易熟而得名。種類：有紅油抄手、老麻抄手、清湯抄手等。特點：皮薄餡嫩，爽滑鮮香，湯濃色白。榮譽：龍抄手是四川抄手的代表，被評為「成都市名小吃」。
川北涼粉 起源：自清末問世以來，已有90多年的歷史。特點：紅辣味醇、鮮香爽口，具有獨特的川味風格。榮譽：被評為「中華名小吃」、非物質文化遺產和中華老字號「川北涼粉」的招牌美食小吃。
郫縣豆瓣 產地：四川郫縣。特點：味道醇厚，辣味十足，采用郫縣優質紅辣椒制作而成。
保寧醋 產地：四川省閬中市保寧鎮。特點：酸中帶甜，是中國的名醋之一。
劍南春 產地：四川省綿竹市。特點：以糯米、大米、玉米、小麥、高粱等為原料，釀出來的酒口感極佳。
宜賓五糧液 產地：四川宜賓。特點：用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發酵釀制而成，在中國濃香型酒中獨樹一幟。
廣漢纏絲兔 特點：色澤紅潤，味美鮮嫩，肌肉緊密，肉質細滑，高蛋白，低脂肪。
張飛牛肉 特點：外皮幹而不硬，十分有嚼勁；內裏的肉紅潤鮮美，肉質鮮嫩，入口化渣。
通江銀耳 產地：四川省通江縣。特點：質厚、肉嫩、易燉化，具有很高的營養價值及藥用價值。
渠縣黃花菜 產地：四川省渠縣。特點：色澤鮮明，香氣濃郁，肉質肥碩，條幹粗長，品質一流。
以上僅為四川部份特產的簡要介紹，實際上四川的特產遠不止這些，每一樣都充滿了四川獨特的風味和文化。
