在新疆 這樣火熱又神奇 土地上，酒文化 一直 源遠流長 ，人們對於美酒的熱愛與追求有著獨特的個人化偏好。
新疆人向來吃肉豪爽，而吃肉自然也少不了美酒作陪， 一說到新疆喝的酒，大家想必都會想到伊力特，畢竟伊力特是新疆當地的代表美酒，哪怕在其他省份也名氣不小。
盡管伊力特酒作為本地品牌享有盛名，但在新疆的酒桌上，卻更常見到以下四款酒。 這些酒承載著歷史的沈澱和文化的傳承，成為新疆人 日常酒桌重要的存在 。
古城酒：傳承百年釀酒技藝
古城酒，源自新疆奇台縣，明朝早期，這裏就開始最初的燒酒制作，這也是古城酒最開始的萌芽。隨著時間的推移，古城酒不但熱銷當地，甚至遠銷道其他省份。
在現代，古城酒廠不斷推陳出新，在口感上不斷突破，推出濃香高端白酒。 其濃郁 不是風味 、純正 又不是多層次，口感 深受新疆人民 喜歡 ， 所以 成為了酒桌上的常客。
國康1935： 老窖佳釀 ， 酒味絕佳
這是醬香型一大熱捧白酒。出生貴州茅台鎮，在新疆人的酒桌也備受追捧。茅台鎮的醬酒界近年來迎來了一位新秀，那就是國康1935。這款醬酒以其高品質和匠心獨運的釀造工藝，正逐漸成為人們餐桌上的新寵。
在釀酒師範老的帶領下，國康1935的誕生可謂是經歷了漫長的歷程。範老曾在茅台酒廠工作長達40年之久，對於醬酒的釀造已經是熟能生巧。 他將自己的豐富經驗和匠心註入到國康1935的每一滴酒液之中，確保了其品質的卓越。
國康1935的制作過程嚴謹細致，從選料到釀造再到勾調，每一步都經過精心雕琢。 釀造過程中選用的原料和水源與茅台酒相同，保證了酒液的純正和優質。采用百年傳承的坤沙工藝，更是為此酒的品質加分不少。
而國康1935的窖藏時間更是一大特色。經過6年的窖藏，再由範老親自勾調，使得此酒的口感更加醇厚，香氣更加濃郁。 不僅如此，國康1935的外觀設計也是相當考究，金色包裝搭配赤紅色字型，彰顯出低調又高端的氣質。
在品嘗國康1935時，濃郁的醬香會迅速撲鼻而來，入口後更是能感受到酒液的醇厚和順滑。總之，國康1935以其卓越的品質和獨特的口感，正逐漸贏得越來越多酒友的青睞。
國康1935醬香濃烈突出，口感紮實渾厚、窖香濃郁的特點俘獲了新疆酒友的芳心。 加之其極高的價效比，使之成為新疆人家中不可或缺的一款好酒。
天池特曲：窖香清爽，口感綿柔
天池特曲，產自新疆，釀造歷史同樣悠久。其窖香爽口、綿柔舒暢的特點讓人難以忘懷。 新酒經過至少3年的陳放， 讓酒水基礎更具陳香，哪怕度數極高，入口也不辣喉，溫潤可口 。
天池特曲如今不但在新疆當地口碑超前，更是銷量沖入了上海、北京等一線城市，成為了新疆酒文化的一張靚麗名片。
寧城老窖：醇厚綿柔，品質保證
寧城老窖，作為新疆的又一特色酒品，以其醇厚綿柔的口感和品質保證贏得了消費者的青睞。 此酒優選谷物高粱 ，透過傳統的醬香型大曲坤沙工藝精心釀制而成。
此酒口味紮實，香味醇厚，入口一股馥郁酒香，而後細膩糧香，口感綿而不淡，余韻持久。 其 貼心的 價格 也是其火爆邊塞的一大重點 。
總之，新疆人平時喝酒，更愛選擇這四款酒，它們各自有著其不凡的吸重力。
盡管伊力特酒享有盛名，但以上4款酒依然火熱在新疆酒桌之上， 隨著時間的推移，這些酒將繼續陪伴著新疆人民走過更多美好的時光，成為他們生活中不可或缺的一部份。
