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廣西媽媽東北旅遊後連做5天鍋包肉,網友:南北菜融合更有味道

2024-01-31美食

近日,廣西一女子在微博上曬出了自己和父親的飯桌照,引發了網友的熱議。原來,女子的媽媽在去了一趟東北旅遊後,便愛上了東北的特色菜——鍋包肉。回到家後,她每天都在學習制作鍋包肉,而女子和父親也因此連續吃了5天的鍋包肉,令人哭笑不得。

女子在微博上寫道:「媽媽去了一趟東北,回來就說鍋包肉好吃,每天都要做給我們吃,我們已經吃了5天了,快吃不下去了。」她還曬出了幾張飯桌照,照片中可以看到,飯桌上除了鍋包肉,還有其他的廣西菜,比如酸辣粉,酸筍炒肉,酸菜魚等。女子說:「媽媽說鍋包肉和酸辣粉是絕配,我覺得還行,但是爸爸已經吃不慣了,他說鍋包肉太甜了,他喜歡吃酸辣的。」

女子的微博很快就引起了網友的關註,有人表示同情,有人表示羨慕,也有人表示好奇。有網友留言說:「你媽媽真是太可愛了,鍋包肉確實好吃,但是也不能每天吃啊,你們要多跟她溝通,讓她換換口味。」有網友留言說:「你們家真是幸福,有媽媽做飯,還能吃到不同地方的菜,我都好久沒吃過鍋包肉了,好想念。」還有網友留言說:「你媽媽是怎麽學會做鍋包肉的,能不能分享一下做法,我也想學習一下。」

其實,除了廣西媽媽,還有不少網友發現,得益於各地文旅局的助力,今年的年夜飯開始主打一個南北融合:南方人學做北方菜,北方人也開始愛上吃南方菜了。有網友在微博上曬出了自己的年夜飯,照片中可以看到,飯桌上有餃子,烤鴨,糖醋排骨,紅燒肉,還有南方的特色菜,比如白切雞,臘肉煲仔飯,魚香茄子,酸辣湯等。網友說:「我是南方人,但是我老公是北方人,我們的年夜飯就是南北菜的結合,既有北方的餃子,又有南方的煲仔飯,吃起來很有意思,也很有年味。」

不僅如此,還有網友在微博上曬出了自己的年夜飯,照片中可以看到,飯桌上有火鍋,麻辣香鍋,水煮魚,麻婆豆腐,還有北方的特色菜,比如羊肉串,炸醬面,糖葫蘆,煎餅果子等。網友說:「我是北方人,但是我老婆是四川人,我們的年夜飯就是川菜和北方菜的結合,既有四川的火鍋,又有北京的烤鴨,吃起來很過癮,也很有年味。」

這種南北菜的融合,不僅讓年夜飯更有味道,也讓人們感受到了不同地方的文化和風情。有網友評論說:「這樣的年夜飯真是太棒了,能吃到不同地方的美食,也能體驗到不同地方的習俗,真是一舉兩得。」有網友評論說:「這樣的年夜飯真是太有愛了,能看到不同地方的人相互學習和尊重,也能看到不同地方的人相互融合和和諧,真是一種幸福。」

年夜飯是中國人最重要的一頓飯,它不僅是一種飲食,更是一種文化,一種情感,一種傳承。在這個多元化的時代,南北菜的融合,不僅豐富了我們的味蕾,也拓展了我們的視野,也增進了我們的感情。讓我們一起欣賞這樣的年夜飯,一起祝福這樣的家庭,一起期待這樣的未來。