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餐飲設計 | 差異化店鋪設計,讓老餐飲店走出新路子

2024-01-24家居

計畫檔案

計畫名稱 | 北山飛兒串串火鍋

計畫面積 | 213㎡

計畫地址 | 萬州區北山渝東花園

主創設計 | 積客主創設計師 王偉

01、計畫概況

區位:位於萬州區北山渝東花園,人流量較大,交通便利、靠近城區中心圈,周圍人流及居民多,所以消費群體多元化,可以針對不同年齡階段消費者。

業態:火鍋串串

定位:市井與現代

02、設計理念

設計靈感:

飛兒火鍋串串萬州第一家旗艦店

保留老店的感覺和「新」飛兒元素相結合

設計元素:紅磚/燈光/原木

03、效果展示

顏色是一個品牌記憶點的重要組成部份,鮮明的顏色給人一種強烈的視覺沖擊力,會使消費者潛意識增加對品牌的辨識度。大紅色招牌既喜慶又亮眼,磚紅色墻面復古而優雅,二者搭配產生色彩上的變化和層次韻律感。

接地氣的小方格地磚,加上復古的雨花石墻磚,老店鋪的懷舊感油然而生。紅色隔斷點綴其中,恰到好處,仿佛回到熱鬧的街頭小巷,有一股熟悉的市井氣息。

改變室內布局,將小料台冰櫃酒櫃整個功能區集中在一塊,用餐區統一靠裏,動線更流暢自然,空間更舒適合理。

墻上的氛圍燈、壁燈,加上頂棚的射燈,角落裏的筒燈,多種光線相互交織,共同營造出明亮舒適的用餐氛圍感。