胃病是生活中常見病，多因不良的飲食習慣造成了慢性胃炎、胃十二指腸潰瘍、胃食管返流等癥。往往出現上腹疼痛、腹部脹滿、排氣增多等癥。
雖然經過治療，但是癥狀多會反復。人常說有病三分治七分養，所以飲食調理對胃病的預防或治療起到至關重要的作用。
1，飲食宜清淡:清淡飲食防止在胃滯留時間過長，利於人體的消化吸收。多食用猴頭菇、銀耳、山藥、及菠菜、青花菜、南瓜等新鮮的蔬菜等。少食辛辣及肥甘厚味食品如辣椒、芥末、巧克力、糖果、油炸食品等。
2，飲食宜少而精：切忌暴飲暴食，不吃粗纖維多的食品如韭菜、芹菜、金針菇、芹菜等，以減少對胃黏膜的刺激增加胃的負擔，做到一日三餐七八分飽為宜。如有十二指腸潰瘍，要少食多餐，兩餐之間可適度加些蘇打餅乾。
3，飲食不宜過熱過涼:過熱飲食會傷及食道和胃黏膜，加重胃的癥狀。過食生冷食品又會影響胃腸的動力，及胃的消化功能，所以飲食要冷熱適中。
4，避免食用刺激性食物:不食酸性大的水果，如橙子、李子、檸檬、西柚、山楂等，以及粘、硬食品，以免對黏膜刺激造成胃酸分泌過多，加重胃的癥狀。
5，戒煙戒酒：煙酒也是造成胃病的原因之一，戒煙戒酒可防止酒精和尼古丁對胃黏膜的損害。
6，細嚼慢咽:吃飯時要細嚼慢咽，使唾液充分的攪拌，進入胃內既保護胃黏膜又加速了消化吸收。
