進入三伏天之後，人體的消耗會非常的大，所以我們應該合理的飲食，及時的進補，尤其是中老年人，本身抵抗力就比較的差，更是要及時的進補，才能增強自身的體質，度過最為難熬的三伏天。這裏建議中老年：多吃3種「軟黃金」，精神飽滿過伏天。
這裏稍微的解釋一下，為啥三伏天的消耗會很大？
從自身的感覺當中，大家應該有所體會，那就是相當是的炎熱，氣溫在不斷的升高，那麽人體代謝就會加快，另外，這個時候人還容易沒喲胃口，當消耗的能量比較多，但是補充的卻比較少的話，人就容易出現疲勞感。
尤其是一些愛好運動，或者是從事戶外工作的人，會發現同樣的運動量，或者是同樣的工作，在三伏天當中，流汗會更多，這也表明，天氣炎熱的話，人體消耗的也會更大。
三伏天新陳代謝加快、食欲減弱、脂肪燃燒速度更快以及陽氣旺盛等。這些都是導致人體消耗比較大，所以在這個階段，進行適度的運動和調整飲食習慣，就就能夠讓人精神飽滿的過伏天。
建議中老年，多吃3種「軟黃金」指啥？
1、 甲魚
甲魚是非常滋補的營養食材，肉質也特別的新鮮，尤其是它能具有很好的滋補養陽的一個作用，我們在進入三伏天之後，可以多吃一點，用來補充人體的能量。它價格實惠，口感鮮嫩爽口。
推薦食譜：粉皮燒甲魚
所需食材：粉皮、甲魚、植物油、鹽、醬油、姜、蒜、雞粉
做法：把粉皮清洗幹凈，然後對其進行浸泡，甲魚把它剁成塊，清洗幹凈，接著對其進行烹飪，鍋中放入植物油，燒熱之後，來點姜片、大蒜還有辣椒，接著倒入甲魚翻炒，放入鹽還有醋，以及醬油，翻炒，加入適量的清水，開始去燉，軟爛之後，放入粉皮，最後來點雞粉就可以了。
2、 小魚幹
小魚幹，也被稱之為食物軟黃金，它經過晾曬之後，變成了幹的，但是其含有豐富的蛋白質，我們再把它進行烹飪的時候勁道爽口，尤其是搭配著一些芳香味比較足的蔬菜炒，更是鮮美無比。
推薦食譜：炒小魚小蝦
所需食材：小魚幹、小蝦米、韭菜、植物油、鹽、生抽、姜、雞粉
做法：把小魚幹還有小蝦米進行浸泡，浸泡好之後，撈出來清洗幹凈，鍋中放入植物油，倒入浸泡好的小魚幹還有小蝦炒香，放入姜，接著倒入韭菜，放入鹽加入生抽，來點雞粉就可以了。
3、 黃豆
一種廉價，被人遺忘的滋補食物，在這個時候我們也可以多吃一點，黃豆當中含有大量的鈣質，而且還有植物蛋白質，以及脂肪、碳水化合物，還有多種礦物質和維生素，有助於增強免疫力和促進消化。、
推薦食譜：黃豆燒雞爪
所需食材：黃豆，雞爪、植物油、鹽、醬油、料酒、辣椒、雞粉、姜、蒜
做法：黃豆提前浸泡，然後把雞爪進行潮水，鍋中放入植物油，燒熱之後，放入姜片，接著倒入雞爪，來點鹽和醬油以及料酒，喜歡吃辣椒的可以來點辣椒，接著倒入浸泡好的黃豆，開始大火燒，最後來點雞粉即可。
三伏天消耗比較大，我們在飲食上，一定要註意，多吃一些蛋白質含量比較高的，這樣可以及時的補充能量，讓我們精神飽滿過伏天。
