說到食物過敏，也許你只會想到濕疹、過敏性哮喘、過敏性腸炎等，但你知道食物過敏還可能傷腎嗎？近日，福州10歲男孩明明吃了一包牛肉幹，竟引起嚴重的腎損傷。
7月8日是「世界過敏性疾病日」，今年的宣傳主題是「克服障礙，防治食物過敏」。福建醫科大學附屬第一醫院腎內科主任醫師許艷芳提醒，過敏可能累及的靶向器官系統非常廣泛。因此，對於過敏的診斷治療，需要綜合各種癥狀進行排查，不可忽視任何潛在的受累部位。
此次明明一口氣吃了一包牛肉幹後，沒過多久就開始肚子痛，兩邊膝蓋也痛，雙腿皮膚還出現紫紅色皮疹，並伴有瘙癢。
在醫大附一醫院，尿常規檢查顯示，明明的尿紅血球呈陽性，也就是存在尿潛血；尿蛋白呈陽性，尿肌酐值也飆升了。這表明，他的腎功能已嚴重受損。經腎穿刺活檢等進一步檢查，明明被診斷為過敏性紫癜合並紫癜性腎炎。
許艷芳介紹，過敏性紫癜是由於機體對某種致敏物質產生了變態反應，導致毛細血管脆性以及通透性增加，血液外滲，出現皮膚紫癜、黏膜出血甚至某些器官出血。這種全身性血管炎，也可能表現為間歇性腹痛、關節痛、血尿等。紫癜性腎炎就是過敏性紫癜累及到腎臟後所產生的並行癥。
接受了激素等抗過敏治療與免疫抑制治療後，明明的癥狀漸漸消失。但許艷芳醫生表示，明明還要規範用藥半年以上，並且在此期間規避牛肉、牛奶等過敏原。
明明的家長很納悶，孩子此前從未表現出過敏反應，為何這次會出現如此嚴重的過敏？許艷芳表示，過敏不一定是機體與生俱來的，在任何年齡段，只要機體免疫的內環境發生了變化，就可能發生過敏反應。
就明明的病例來看，導致其過敏的，也不一定是主食材牛肉。因為牛肉幹除了牛肉蛋白質，還含有食品添加物，這些都可能成為過敏原。
許艷芳介紹，過敏性紫癜好發於兒童，八九成患者的發病年齡為7至13歲，導致過敏的原因多種多樣，包括吸入性過敏原（如塵蟎）、食物性過敏原（如牛肉、海鮮），以及感染、藥物等致敏因素。進食某種食物後，若出現乏力、皮膚紫癜、腹痛、關節痛、尿液異常等表現，很可能是過敏造成腎臟損傷，應立即就醫。
來源：福州晚報
