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「你確定要吃這個?聽說吃多了會對身體不好。」陳莉莉指著攤位上堆積如山的黃皮,語氣裏帶著一絲擔憂。
「沒事,醫生說吃黃皮對身體有好處的,而且我吃得不多,就嘗嘗鮮。」李明笑著將一顆黃皮剝開,遞給陳莉莉,「來,嘗嘗,酸酸甜甜的,很開胃。」
陳莉莉猶豫了一下,還是接過黃皮,輕輕咬了一口。酸甜的汁液在口中爆開,的確很開胃。
「真的,醫生說吃黃皮對身體有好處?」陳莉莉好奇地問道。
「嗯,醫生說黃皮富含維生素C、鉀和纖維,對身體有三種好處:第一,可以增強免疫力,預防感冒;第二,可以降血壓,預防心血管疾病;第三,可以促進消化,預防便秘。」李明一邊吃著黃皮,一邊解釋道。
「那醫生有沒有說黃皮不適合哪些人吃?」陳莉莉追問道。
「醫生說,黃皮性涼,脾胃虛寒的人和孕婦最好少吃,否則容易引起腹瀉或其他不適。」李明回答道。
陳莉莉點了點頭,放下手中的黃皮,若有所思。「怎麽了?」李明問道。
「沒什麽,我只是覺得有點奇怪。」陳莉莉說道,「我記得以前老人們都說黃皮不能多吃,會引起腹瀉,而且黃皮的皮很薄,容易爛,吃了容易上火。」
「可能是以前人們的飲食習慣和生活環境不同吧。」李明笑著說道,「現在醫學這麽發達,醫生肯定比老人們更了解黃皮的營養價值和食用禁忌。」
陳莉莉沒有再說什麽,只是默默地觀察著李明。
李明並沒有註意到陳莉莉的異樣,繼續津津有味地吃著黃皮。
幾天後,陳莉莉在網上搜尋了關於黃皮的資料,發現網上關於黃皮的功效和禁忌說法不一,有的說黃皮可以降血壓,有的說黃皮會升高血壓,有的說黃皮可以預防感冒,有的說黃皮會引起感冒。
陳莉莉越看越糊塗,不知道該相信誰。她決定去醫院咨詢醫生。
「醫生,我最近聽說吃黃皮對身體有好處,是真的嗎?」陳莉莉問道。
「黃皮確實富含維生素C、鉀和纖維,對身體有一定的好處,但並不是所有人都適合吃。」
醫生回答道,「黃皮性涼,脾胃虛寒的人和孕婦最好少吃,否則容易引起腹瀉或其他不適。另外,黃皮中含有果酸,吃多了容易刺激胃黏膜,引起胃痛或胃酸過多。所以,建議你少量食用,不要貪吃。」
「醫生,那網上說黃皮可以降血壓,是真的嗎?」陳莉莉追問道。
「黃皮中含有鉀,鉀可以幫助調節血壓,但黃皮的降血壓效果並不明顯,而且黃皮中還含有果酸,吃多了反而會刺激胃黏膜,引起胃痛或胃酸過多,不利於血壓的控制。」醫生解釋道。
「醫生,那網上說黃皮可以預防感冒,是真的嗎?」陳莉莉又問道。
「黃皮中含有維生素C,維生素C可以增強免疫力,預防感冒,但黃皮的維生素C含量並不高,而且黃皮性涼,吃多了容易引起腹瀉,反而不利於抵抗感冒。」醫生說道。
陳莉莉聽完醫生的解釋,終於明白了,網上關於黃皮的功效和禁忌說法不一,是因為黃皮的營養價值和食用禁忌都比較復雜,而且每個人的體質不同,對黃皮的反應也不同。
陳莉莉回到家,將醫生的解釋告訴了李明。李明聽完,也感到很驚訝。
「原來是這樣啊,我之前還以為黃皮真的對身體有很多好處呢。」李明說道。
「是啊,網上很多資訊都是不可靠的,我們還是要相信科學,相信醫生的建議。」陳莉莉說道。
從那以後,陳莉莉和李明都減少了吃黃皮,他們不再盲目相信網上的資訊,而是更加註重科學的飲食習慣。
免責聲明:本文僅供參考,描寫的醫療知識真實有依據, 但不能替代專業的醫療建議。如果您有任何健康問題,請咨詢醫生或其他
參考文獻
* [黃皮的營養價值和食用禁忌](https://baike.baidu.com/item/黃皮/1057760)
* [黃皮的功效與作用](https://www.sohu.com/a/244360744_100078419)
* [黃皮的營養價值和食用禁忌](https://www.360doc.com/content/18/0315/11/17592330_754745189.shtml)