能正確飲食的人，除了選擇健康食物提供營養，還會烹飪方法恰當，否則病從口入這種情況遲早出現。在烹飪過程中要使用到食鹽，可以讓原本沒有味道的食物變得美味。但有的人說吃太多鹽會引發疾病，長時間低鹽飲食也會傷害身體，究竟事實如何應該去了解。
持續低鹽飲食會讓糖尿病患病風險增大嗎？
有的人在了解到長時間高鹽飲食，攝入豐富鈉離子會影響健康後嚴格限制鈉鹽的攝入量，采取低鹽飲食的方式來調養身體，但有的研究發現，持續鹽分攝入量不足，會增加二型糖尿病的患病風險，因為食鹽含有人體需要的鈉離子，這種物質是人體生命活動維持需要的原材料，持續低鹽飲食，鈉離子提供量不足，糖尿病、中風、心臟疾病的患病率增高。由此可以得出結論，低鹽飲食未必就健康，需要了解每天食鹽的攝入量多少合適，滿足需求。
少吃鹽未必就健康？
少吃鹽未必健康，雖然長時間高鹽飲食會讓腎臟疾病，高血壓等問題出現，但不代表就可以不吃鹽。
有的人每天食鹽的攝入量非常少，可能只有一兩克，但維持生命活動每天食鹽獲取量可以達到五到六克，如果明顯不足，常年累月都以低鹽飲食為主，需要的部份營養物質缺乏，會帶來疾病。原因是鈉離子獲取量不夠，會讓細胞出現胰島素抵抗情況，胰島素抵抗之後分泌出來的胰島素減少，無法正常發揮作用，血糖濃度會增高。
如何預防糖尿病？
1、食物調味恰當
為了避免糖尿病出現，每天烹飪食物調味料用法要正確，其中鈉鹽正確使用，有腎臟健康問題或者血壓波動，每天鈉鹽獲取量不要超過五克，當然，也不要量太少，基本需求要滿足。
另外，那些喜歡吃甜食的人，白砂糖不能過度依賴，有的人總是用白砂糖，蜂蜜等有甜味的調味料來讓食物變得香甜，卻不知道裏面的糖分豐富，獲取過多會加速肥胖到來，甚至血糖波動。
2、不要高熱量飲食
不要過多獲取熱量，每天飲食提供多少能量對人體健康有利，該問題要清楚。有的人暴飲暴食，高熱量飲食，熱量過多獲取沒有透過其他途徑把多余能量消耗，會累積加速肥胖到來，從而體內脂肪物質堆積。
無論是甜食、高脂肪的食物還是含有豐富膽固醇的食物，盡量在生活中少吃。另外，每頓飯不要吃太飽，也不要狼吞虎咽，還要避免經常吃宵夜，這些飲食註意事項能了解，體重控制好，血糖也能穩定。#男性健康指南#
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