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未來30天,少吃這2類食物,尤其是氣血虛、睡不好的人

2024-06-29健康

夏至到三伏這2個節氣,正是陽氣最旺的1個月,暑熱、濕氣也越來越重,特別適合各種病菌微生物繁殖,蚊蟲鼠蟻也多,我們該如何養生呢?

孫思邈活了101歲,養生比治病更在行,他的【孫真人逐月調養事宜】流傳千古。每個月份,簡單幾句,包括飲食、起居,心態等,應時節,養性命。快來看看毒五月,他有哪些養生智慧?

未來30天:減酸增苦,養好你的心和肝

【孫真人逐月調養事宜】:7月,肝臟氣休,心正旺,宜減酸增苦,益肝補腎,固密精氣,臥起俱早。

這個月肝氣生發有些無力,要少吃一些酸得讓你皺眉頭的酸澀之物,酸主收斂,吃太多酸澀的食物,影響肝氣的正常生發,比如西柚、玫瑰茄、檸檬、余甘子、沙棘、烏梅、刺梨、石榴、橄欖等;

吃的時候最好加點糖,或者搭配甘甜的東西調味,變成酸酸甜甜的,酸甘化陰,既不會收住肝氣,還能生津止渴,天熱出汗多的時候吃更好。

這段時間心氣很旺,很容易有心火,苦入心,苦味的食物有助於養心,清心火。

當你心火旺:舌尖發紅,心裏很煩躁、口腔潰瘍、舌尖痛、睡不著覺、脾氣急躁、尿黃尿熱......可以吃一些略微帶點苦寒的食物,來泄心火清內熱;

比如苦瓜、油麥菜、苦菜、秋葵、馬齒莧、芹菜、萵筍、枸杞菜、生菜、綠茶、牛蒡、金銀花、菊花、敏督利等;

脾胃怕寒涼的人,吃這些苦寒的食物時,可以加些姜平衡它的寒涼之氣,火下去了就不吃了。

不上火的時候,吃一些性味平胡略帶苦味的食物,可以養心消暑,比如蓮子、百合、荷葉、人參、西洋參、當歸等。

暑能耗氣,你發現沒有,夏天人特別懶,不想動,因為暑熱令人毛孔 開,一熱就出汗,氣就跟著汗液泄掉了。

暑熱又會煎熬津液,又加上出汗多,陰津必然虧虛,特別是經常熬夜晚睡的人,長期耗氣傷陰,氣陰都虛得很,身體動不動就擺爛:四肢無力,不想說話,容易累,睡眠不好,口渴多汗,食欲不好,什麽都不想幹.....

這時候特別適合吃點人參,味甘、微苦,可以補氣補陰,還可以清火生津。甘能補脾之氣,苦入心,直接補心氣,心是一身之主,心氣足,人的精氣神很快就會恢復了。

名醫張錫純在【醫學衷中參西錄】中說:人參,能補助氣分,並能補益血分。

人參可以泡水喝,也可以煲瘦肉湯喝,喜歡煲湯的朋友試試:瘦肉50〜100克,人參1〜2克,生姜一片,龍眼肉2粒,大棗一枚,共放入電燉蠱燉兩到三小時,熄火加適量的鹽,即湯成。喝湯吃肉!

這樣可以氣和血一起補,效果更好。沒時間煮、沒條件煮的朋友,每天吃點玉靈膏也很好,氣血雙補,氣陰雙補。

玉靈膏出自清代名家王孟英的【隨息居飲食譜】:玉靈膏一名代參膏。自剝好龍眼,盛竹筒式瓷碗內,每肉一兩,入白洋糖一錢,素體多火者,再入人參片,如糖之數。碗口冪以絲綿一層,日日於飯鍋上蒸之,蒸到百次。

凡衰羸、老弱,別無痰火,便滑之病者,每以開水瀹服一匙,大補氣血,力勝參芪。產婦臨盆服之,尤妙。

羅大倫先生也曾經在【百家講壇】經過這個方子,他臨 床用也很好,可以迅速補氣血。經過足夠的蒸制時間,很好吸收,脾胃虛弱的人吃起來沒什麽負擔,就連產婦、哺乳期的寶媽也可以吃。

自己做也很簡單,就是需要時間和耐心,每天做飯的時候,把桂圓和人參放到飯鍋上和米飯一起蒸熟,重復蒸100次,就成了。可以蒸多一些,放冰箱冷藏慢慢吃。

如果你懶得自己做,我們也有請師傅做好的玉靈膏,用1份長白山人參和10份泉州龍眼肉,蒸40小時以上,沒有添加劑、防腐劑。

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每天1勺開水沖飲,氣陰雙補,戳 👆 🏻 圖可入

孕婦不適合;痰濕質、濕熱體質、舌苔厚膩的時候也不適合,這種情況建議多喝陳皮紅豆沙,既能清一清痰濕,也能健脾養心。

紅小豆:紅入心,紅小豆既能滋養心血,清掉心火、除煩安神;還能祛濕利水,避免脾胃滋膩生濕。

陳皮:性溫,味辛苦,夏天吃也很養人。【本草綱目】說它:苦能瀉能燥,辛能散,溫能和。其治百病,總是取其理氣燥濕之功……

舌苔厚膩、舌兩邊有齒痕的脾虛之人,夏天經常吃點陳皮,能健脾開胃、疏通脾胃氣機、化掉痰濕,特別好。

方法很簡單:紅豆200克提前泡軟,加入陳皮2瓣,煮到豆子軟爛濃稠,加點冰糖或紅糖調味即可。

陳皮最好用新會陳皮,清代著名醫家葉天士所開的「二陳湯」中特別寫明「新會陳皮」,年份越長,香味越濃厚,效果越好;

我們的新會陳皮是十五年陳,我覺得價效比比較高,溫燥之氣還在卻又不會太烈,煮出來的湯清澈,喝起來是清香帶辛味,味道厚重,嘴裏有回甘,也比較耐煮,一片好的陳皮可以煮一天。

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避開虛邪賊風,勿處濕地,以招邪氣。

【孫真人逐月調養事宜】:每發泄,勿露體星宿下,慎避北風。勿處濕地,以招邪氣。

簡單兩句話,卻和我們的生活息息相關。古代沒有空調電扇,夏天熱的時候可能會露宿星鬥之下,現在我們有空調電扇降溫,已經很少會露天而睡了;但我們要慎避北風!更要避開虛邪賊風!

夏天是刮南風的,冬天才刮北風。所以夏天的北風是不正之風,北風可能相對涼快,就像是你走進樓道裏那種陰陰的涼快一樣,都是有邪氣的,不宜久留。

晚上睡覺也避免穿堂風、對流風吹到,天熱開窗戶睡覺,記得「寧受大風,不受小風」。千萬不要只開一個小縫,那種真的是虛邪賊風。

吹空調也要註意,要避免直吹,特別是後頸,肩膀,腳踝,肚子,頭等容易受涼的地方;房事,艾灸,刮痧之後不要馬上吹空調。

避免溫度太低,一般開27度左右就可以了,睡覺時最好用睡眠模式,不會太涼,尤其是體弱的人和孩子老人。

不得不在空調房間辦公,可以備上披肩,艾絨護腰、穿長褲長襪子,多喝熱水,晚上泡泡腳,避免寒濕入體。

勿處濕地,以招邪氣。

南方很多地方會有連續的陰雨天氣,濕氣很重,避免長時間坐在潮濕的地上和戶外木凳上,也不要穿沒幹的衣服,下雨衣服濕了一定盡快換,不然,外濕入體,傷陽氣、傷脾胃。

空氣中的濕氣重了,可以點香、熏艾,芳香化濁,芳香除濕,也可以用空調除濕,飲食上少吃生冷寒涼、油膩甜膩黏膩的東西。

最近很多朋友反饋,濕疹、水皰、痘痘等各種皮膚問題又來了,這說明身體裏的濕熱毒比較重,可以平日裏艾灸祛濕。

沒條件艾灸的朋友,可以在肚臍上南師肚臍貼,也能溫補陽氣,調理脾胃、祛寒濕。這個南師肚臍貼的配方來自南懷瑾老先生,記錄在【我說參同契】第五十四講:

使用起來簡單方便,晚上睡前貼上,第二天醒來取下,在脾胃休息的時候調補脾胃,事半功倍!

腳涼肚子涼又容易上火的人,貼肚臍的同時,在兩個腳底湧泉穴也貼上更好,引火下行,讓你的火氣變成元氣。

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如果你也有以下幾種情況,就用南懷瑾老先生的肚臍貼調理下身體吧。

吃生冷的食物容易拉肚子,腹痛;

怕冷,經常手腳發涼,寒氣重;

腹部涼、宮寒、痛經;

臉部、頭發愛出油、體內痰濕重;

睡不好;

體內濕氣重、容易長濕疹;

脾胃虛寒、陽虛;