毛致用退休後在湖南老家過著悠然自得的生活，他在那裏養雞種菜，成為了名副其實的農民。他的老家堂屋兩側掛著一幅畫，畫中是一個老頭和一個老婆婆，老頭坐在竹椅上，老婆婆正在餵雞。
畫上的題字用風趣的語言描述了毛致用的退休生活。然而，老部下葉學齡對此持有不同意見，他勸說毛致用不要再養雞了，因為外界有傳言說他的雞蛋是假的。
毛致用：人民的插秧能手與勤務員 毛致用，一位勤奮好學、堅持信念的年輕人，1951年畢業於高小，他在家鄉種田，為當地的文化人之一。
當時，湖南嶽陽正在推行土改運動，急需人才。毛致用被鄉黨委書記李慧林看中，因為他的文化水平胡勤奮精神。然而，毛致用對家裏的幾畝地情有獨鐘，多次上門才得以打動他。
毛致用在鄉裏工作了半年，他的認真負責和出色表現引起了區裏的註意，不久就被調任到區裏，並入了黨。 在1953年，毛致用擔任了嶽陽縣區委書記等職務，他對人民的熱情和對工作的執著，使他有了一個堅定的信念，那就是帶領鄉親們吃飽飯。
毛致用的才能和堅持，使他在人民中贏得了贊譽，成為了他們的勤務員和插秧能手。
毛書記總是與群眾一起下農田，他的插秧技術無人能及。有人問他：「毛書記，你會插秧？」他笑答：「當然，我曾因此在縣裏獲獎。
」1962年冬天，華國鋒到訪嶽陽縣，他深感毛田是一個貧困的地方，田地分布在山頭和溝壑中，收成僅200多斤。
他決定去探訪毛田百姓，當他們翻過大山，到達毛田時，卻發現這裏的百姓生活條件良好，家家戶戶門口掛著臘肉。
華國鋒感嘆道：「真是人定勝天！」毛田鎮曾是荒山禿嶺，無法進行傳統種植。然而，毛致用經過反復研究，提出科學多種經營的策略。
他鼓勵農民們在山上植樹，田埂種豆子，地裏種棉花，同時還建立了一個林場，充分利用湖泊和河流進行水產養殖。
毛田之行結束後，華國鋒對毛致用的智慧和能力深感敬佩。1963年10月，毛主席路過嶽陽時，華國鋒專門向毛主席匯報了毛田的生產建設情況，並將毛田作為典型進行表揚。
毛田鎮的成功經驗在嶽陽縣迅速傳播，即便在國家三年困難時期，農業生產仍然保持了良好的勢頭。1970年，毛致用調任湖南麻陽縣委副書記，收到群眾反映黃土溪水庫將蓄水為明年「七一」發電剪彩做準備。
毛致用連夜趕到庫區檢視，發現蕎麥即將成熟，眼看就要收割。他立即回到縣裏，找到了縣委領導，主張水庫年前不可蓄水，成功保護了群眾的收成。
1977年，毛致用當選湖南省委書記，接替華國鋒的職務，成為華國鋒的接班人。在他的領導下，湖南省進行了一項重大的工程，耗費了他半生的心血。
上世紀50年代，毛致用擔任鐵山水庫的第一任建設指揮官。水庫高度達44公尺，是國內罕見的超高大壩。為確保大壩牢固耐用，需要在墻河中心部位修建5公尺寬的核心墻。
為完成此工程，初期投入了14000多人，他們依靠人力開鑿破土，雖然許多人累倒了，但毛致用總是在得知潛水泵故障時，第一個跳進水裏進行搶修。
眼看大壩快要完工，卻因為當地山洪暴發，大壩被沖毀，回填的土石方也被沖散，工程被迫終止。盡管如此，毛致用和他的團隊仍堅守崗位，為民生工程做出了重要貢獻。
10載歲月飛逝，當年那位指揮官已晉升為湖南省委書記，他再度將鐵山水庫工程提上日程，並向省委表達了恢復修建的意願。
1981年，鐵山水庫的重建工作正在如火如荼地進行，但面臨部份人的反對，他們向中央反映「鐵山水庫工程勞民傷財，應當取消。
」毛致用作為當時的湖南省委第一書記，秉持實事求是的精神，向中央詳細陳述了實際情況，他認為鐵山水庫雖然建設難度大，但其經濟效益顯著，長遠來看，將造福子孫後代。
中央采納了他的建議，經過一年多的努力，鐵山水庫一期工程竣工。隨後的多年裏，在毛致用的推動下，湘北地區陸續完成了鐵山水庫配套工程，實作了供水、發電、防洪、養殖等功能，為當地居民帶來了福祉。
毛致用書記在1993年2月上任江西省委書記，當年7月贛北遭遇暴雨，拓林水庫水位飆升至歷史最高點，超過警戒水位線五米多，水庫蓄水量達到100億立方米，一旦決堤，後果將不堪設想。
毛致用書記立刻率領水利和氣象部門的同誌，連夜趕往拓林水庫，與同誌們一起坐在大壩上等待洪峰過去。他們一起乘坐機帆船沿岸巡查汛情和抗洪工作，然而當天水位不斷升高，機帆船在風浪中翻湧，電纜掛住了桅桿，帆船傾斜了45度，船體幾乎側翻。
毛致用在危險情況下，果斷指揮泄洪，最終等到天氣轉晴、水庫水位下降才松了口氣。他在主政兩省期間，作出了許多重要決策，由於決策得當，當地經濟得以良好發展，受到了黨中央的表揚。
1998年，69歲的毛致用當選第九屆全國委員會副主席，這充分顯示了他在政治舞台上的影響力。
退休後，毛致用選擇回到了湖南老家，開始了他的務農生活。他的家位於一處山腰下的平地，四周被青山環繞，松竹翠綠，旁邊還有棵大榕樹。
他的小屋旁邊是雞舍、魚塘和綠草地，門口則是一片綠油油的稻田。周圍還種植著桂花樹，清風吹過，送來陣陣花香，令人感到無比舒適。
村裏種植的稻田是綠色無公害食品，使用有機肥，不使用農藥和化肥。毛致用回鄉後，自己出資建造了一間大豬欄，並挖了一口沼氣池，同時他還積極鼓勵村民們養豬。
毛致用在農田勞作時，不論是挑大糞還是扒雞糞，都親力親為。在他的示範引領下，村子裏建起了兩個養豬場，用豬糞作為田間的肥料，同時利用沼氣作為生活燃料。
毛致用和老伴易銀秋一起養雞，白天放雞在門口空地上散步，樹叢中玩耍，雞蛋多得吃不完，常常送給朋友或老同事。
有一次，毛致用的老部下葉學齡跟他開玩笑說：「外面有人說你的雞蛋是假的。」毛致用不解地問道：「什麽雞蛋會有假？
我自己給雞餵食，晚上還要關雞籠，還要給雞清理糞便，那還能有假？」
葉學齡笑瞇瞇的說：「全國人都很敬仰你，但是你已經堅持了很多年，難免會有人開始反感。如果一名領導幹部退休後還給自己錦上添花，你說這真的可信嗎？
你有警衛員、司機和秘書的保護，其他人會認為這是你的假象，畢竟這是別人養的。」毛致用嚴肅地回答：「不需要這樣做，你了解多少？
對自己的身體有益，我們做事情就要做開心有意義的事情，不要在乎別人的看法，要做一個有主見的人！」他還笑著對葉學齡說：「葉學齡啊，就是這個問題。
」葉學齡聽了深受感動，毛致用在他眼中是一個隨和且有深度的人。有人問毛老：「為什麽選擇在鄉下養老呢？」
毛致用說：「鄉村有三寶，清水，清新空氣和新鮮蔬菜。」每天早上6點，毛老起床後，首要任務是去雞舍餵谷子，然後去菜地裏勞作，勞作結束後會洗個熱水澡，再享用早餐。
上午他會閱讀一會兒檔或看報紙，中午小憩一下，下午繼續在地裏勞作，順便去魚塘餵魚。到了晚上7點，毛老會準時守在電視機前看新聞聯播，看完電視後泡個熱水腳，然後上床睡覺。
毛老的生活作息非常規律，除了雨雪天氣，他的生活從不改變。他的老部下們擔心他的身體，怕他天天幹農活太累了。
毛致用笑瞇瞇地說：「人老了，反而要有點事做。在位時心臟有問題，現在反而身體更好了，挑個100斤都沒有問題。
」
毛致用退休後，眾多活動主辦方常希望他參加，但他一般婉拒，只挑選政府組織的公益活動。他常言：「心胸狹窄，不利身心健康，新陳代謝乃自然規律，亦適用於人生的進退。
」回顧一生，毛致用感慨：「我生於鄉野，農村的水土養育了我，無論地位如何，我始終心系大地。」毛致用在湖南和江西擔任要職多年，備受推崇。
他是唯一選擇歸隱田園的副國級幹部，且平易近人。他始終保持清廉淡泊的心態，彰顯親民愛民的優良品質。
毛致用：「我們是人民的勤務員」，他是湖南改革開放的初創者之一。
