大巖桐，別名苦戀花、拒霜花，是一種多年生草本植物。它原產於南美洲，形態特征為葉子大而翠綠，花朵大而鮮艷，色彩豐富，有紅色、粉色、紫色等多種顏色。
大巖桐屬於苦苣苔科植物，它的自然分布區域主要在南美洲。在形態特征方面，大巖桐的葉子呈橢圓形或卵形，長約10厘米，寬約5厘米，具有明顯的葉脈。它的花朵大而鮮艷，花冠呈鐘形，通常有六片花瓣，顏色有紅色、粉色、紫色等多種。大巖桐的花期主要在春秋兩季，每個花序上一般有2至5朵花。
要成功種養大巖桐，以下要點需要註意：
土壤：大巖桐適宜生長在肥沃、排水良好的土壤中。盆土可以用腐葉土、園土和河沙按照2:2:1的比例混合配制。
澆水：大巖桐需要保持土壤濕潤，但同時要註意避免過度澆水。在生長季節，一般每天澆水一次，在其他時間可以適當減少澆水次數。
施肥：大巖桐需要充足的養分，一般每半個月施一次腐熟的有機肥，或者使用復合肥料。註意不要施用過多的氮肥，以免造成植物過度生長。
剪枝：當大巖桐的植株過於擁擠或老化時，需要剪掉弱枝、病枝和過長的枝條，以促進植物的新陳代謝和健康生長。
大巖桐在花卉中有著獨特的文化內涵和寓意。由於其花朵形狀大而鮮艷，色彩豐富，常被賦予富貴、華麗、高雅等象征意義。在裝飾效果方面，大巖桐適宜用於點綴空間、裝飾家居，能夠給人們帶來清新、宜人的感覺。
大巖桐不僅具有觀賞價值，還可以作為食物。在南方地區，大巖桐的嫩葉常被用作蔬菜，可以炒食、涼拌或做湯。此外，大巖桐的塊莖也可以食用，口感類似於馬鈴薯。但是需要註意的是，大巖桐含有一些生物堿，如果誤食可能會引起中毒反應，因此在食用前必須進行充分的了解和風險評估。
