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2024日記11:炸肉圓助養鍋;「工地菜園」曬太陽;抄書新篇章

2024-01-12生活

2024年元月11日,霾,0-12℃。

一日三餐,簡簡單單

昨天將新買的鐵鍋開鍋,晚上按照要求炒了木耳青菜,所說的十一點方向的小散火就可以,不必大火。

今天計劃中午炸肉圓,有利於快速養鍋,早上起床從冰櫃中取出肉泥和一塊雞胸肉,做二合一肉圓;同時將昨天做的薺菜團子拿出來,煮幾個做早餐;簡單思忖了一下,微波爐烘紅薯,再煮米酒蛋花湯,薺菜團子煮多了,也沒吃完。

油炸肉圓作為「庫存」,紅燒一次吃好幾天,不想做;炒鍋裏油炸的同時,蒸鍋裏蒸雞蛋肉餅,作為午餐的葷菜,手忙腳亂中煮飯炒花菜,繼續牛骨頭蘿蔔湯。一葷一素一湯一飯,兩人份午飯搞定。

每天堅持練八段錦,第187天

天氣晴好,今天洗窗簾,上下拆裝,一直到吃過午飯才讓洗衣機休息。

下午兩點多終於有時間練八段錦,陽台上完成。

因為一直吃鈣片,到了冬天需要偶爾補充維生素D,看到好太陽,必須曬一曬,陽台上關了窗也沒效果,開了窗又有一點涼風,所以我盡量選擇戶外曬太陽,同時快走慢跑相結合。

今天的地點仍然到小區外的閑置工地,在拆遷前的工廠水泥路上漫步,兩邊曾經燦爛的外來物種「加拿大一枝黃花」終於也都枯萎了;只是它們的種子在春天更會肆無忌憚地侵占其它植物的地盤,可惡的東西!

加拿大一枝黃花

抄書打卡56天

上午十點,洗衣機裏捲動的同時,到書房摘抄東方慧子的【成功必備的性格與素養】,第一篇結束,今天開始第二篇「像木一樣剛直堅強」。

我們樓下的一棵香樟樹因為太高太茂盛,遮擋了部份業主的陽光,在去年冬天被砍掉了主幹和大部份的枝幹,今年春天,光禿禿的樹幹上重新長出了嫩芽和新枝,那郁郁蔥蔥的生命,在向人們昭示著它頑強的生命力。經過夏天秋天到冬天,已經完全看不出它曾經被傷害的經歷。

因此特別理解作者對樹的「剛直堅強」的贊賞,也是成功人士的優秀品質之一。

今天抄寫內容是第16顆星:打造自己成功的品質。

每個人都有自己的特長,如果能從事自己擅長的領域,自然成功機率會大大提高。

文中有個觀點必須分享:「一生躲在人群背後的人,絕大部份在幼兒時期,那種躲在人後的意識便已深植心底了」。少數老一代父母認為「棍棒底下出孝子」,更不要說發現孩子的興趣愛好所在。

當我們意識到這一點,努力發現優點,記得給他人、給自己多一些肯定,多一些贊揚,成功屬於自信、快樂的人!