熱熱熱!
未來三天
副高依然控制福建
內陸地區最高氣溫在 36-38℃
悶熱感十足
夏天的福州悶熱且潮濕
這樣的條件利於蟲卵孵化
最近
不少福建網友表示
家裏的米桶居然生出了不少
黑色的芝麻大小
長著翅膀的蟲子
上網一搜
發現全國多地網友
都遇到了類似的情況
米桶裏長了蟲
但還剩好幾斤大米
長了米蟲的大米還能吃嗎?
專家表示
沒關系,可以吃!
大米裏面的蟲子,叫米象,也叫米蟲、谷牛,是一種喜歡吃谷物的蟲子。不僅喜歡寄居在大米裏面,還容易出現在玉米、面粉等各種谷物糧食當中。
早在糧食還杵在地裏的時候,米象就已經把蟲卵塞進了米粒 。糧食的加工過程不會太復雜, 成蟲被殺死了,但米粒裏的蟲卵卻還存活著 。 等達到一定的溫度和濕度後,蟲卵就孵化成了幼蟲,變成成年米象。
米象不攻擊人
也不傳播疾病
所以生過米象的大米可以放心食用
淘米的時候把漂浮起來的
已經被蛀空的大米撈掉就可以了
不過註意了
出現這種情況就千萬別吃了
那就是——
大米發黴!!!
黴變大米中的 黃曲黴素和細菌 大量增殖,攝入體內之後會刺激胃黏膜和腸道,引發胃痛、腹瀉、腹痛、惡心、嘔吐等諸多副作用。並且, 黃曲黴素是一種致癌物質 ,一旦誤食黃曲黴毒素導致中毒,輕則會發熱、嘔吐、食欲不振、腹痛,重則累及肝臟和腎臟,引發黃疸、暴發性肝衰竭、腎功能衰竭,甚至 更嚴重的中毒反應直至死亡。
防止生蟲5個小妙招
天氣炎熱
該如何防止大米等糧食生蟲?
看過來
↓↓↓
0 1
幹海帶防蟲
幹海帶具有吸濕和抑制黴菌生長的作用,能有效驅蟲,減少大米裏面的細菌滋生,所以可以在大米裏面放些幹海帶。 幹海帶和大米的比例是1:100 。
0 2
茶葉防蟲
茶葉裏的茶多酚等物質,對米蟲具有抑制的作用。 可以用紗布將茶葉包裹成「茶葉包」埋進大米裏面 ,不僅能防止米蟲滋生,還能「除味」。
0 3
大蒜、花椒防蟲
大蒜和花椒都具有辛辣氣味,刺激性的味道對於驅趕米蟲有一定的作用。所以,可以 用紗布包裹好剝皮的大蒜和花椒,再埋入到大米裏,能夠有效防止米蟲靠近 。定期更換,效果會更好。
0 4
陳皮防蟲
陳皮獨特的香味有驅趕米蟲的作用,可以 把柑橘類水果的果皮收集起來,進行幹燥處理後,放入大米中。
0 5
冷凍防蟲
直接將大米放進 冰箱的冷凍室裏面,冰凍24小時以上再拿出來, 這樣可以有效殺死潛藏的蟲卵和細菌,滋生出來的米蟲也會被凍死,還不會影響大米的口感和品質。