隨著現代科學技術的進步，生活中很多之前老一輩信奉的一些民間俗語或是流傳下來的老話，都在生活中漸漸被科技或醫學證實或是推翻了。以往在民間也流傳著這樣一句老話，那就是「男性不離韭，女性不離藕」，這句話的意思也很簡單，就是說生活中男性要想健康就要多吃韭菜，而女性若是想要健康則就要多吃蓮藕。
那麽這句話到底有沒有科學依據呢？是真的有道理嗎？其實，從營養學和中醫學的角度出發，這句老祖宗留下的話是有一定道理的，你還別不信！
我們都知道韭菜和蓮藕都具有很好的營養價值，不僅如此，它們同時也都具有很好的藥用價值，韭菜可以補腎氣，對於通便降血脂也是有很好的功效的。蓮藕具有很好的美容養顏的功效，同時，它也具有止血散瘀的作用。所以，常吃這二物，補腎強身、滋補養胃，具體來說就是這樣的：
1.韭菜
韭菜是我們生活中常見的一種食材，我們都知道吃韭菜具有補腎助陽的功效，特別是韭菜的種子，若是將韭菜種子入藥，具有溫補肝腎、助陽固精的作用，對於肝腎虧虛或是陽/痿遺/精的男性來說，經常食用韭菜對於緩解這些癥狀具有一定的效果。
不僅如此，從營養學上來看，韭菜中具有非常豐富的膳食纖維，這種物質可以促進腸胃蠕動，幫助腸道消化，對於促進體內堆積物和毒素的排出具有很好的作用，韭菜因此還有「洗腸菜」的美譽。
除此之外，韭菜中還含有一種特殊的碳水化合物和發揮性精油，這些物質具有一定的消炎殺菌作用，經常食用可以幫助身體提高自身的免疫力和抵抗力，還能有一定降低血脂的功效。
一般來講，男性如果具有腎功能方面的問題，就容易被腸胃類疾病或是三高盯上，而韭菜剛好可以防治這些病癥，因此，韭菜可以說是當之無愧的「男人菜」！
2.蓮藕
蓮藕是我們生活中很美味的一種食材，它不僅具有很高的營養價值，而且其藥用價值也是頗高的。在中醫看來，煮熟後的蓮藕，其性味由涼變溫，具有很好的養胃滋陰、健脾益氣的功效，是冬季滋補的佳品，而且，蓮藕還有很好的止血散瘀的功效，非常適合女性食用。
不僅如此，在營養學上看來，蓮藕中含有大量的蛋白質、植物纖維和維生素C等多種營養元素，同時，它還含有豐富的鈣、鉀、磷、鎂等多種微量元素，具有很好的營養價值。
經常食用蓮藕可以促進身體的新陳代謝，幫助女性維持好皮膚的狀態，對於抗氧化和抗衰老具有一定的功效！所以說，蓮藕是非常適合女性常食用的一種食材。
因此，那句老話說「男性不離韭，女性不離藕」是有一定的科學道理的，再也別不信老祖宗的話啦！
來源：沂水釋出
