在這個「萬物皆可盲盒」的時代
萬萬沒想到
剩菜也被安排上了
最近,一些商家將臨期、無法銷售完的麵包、飯團等食物,組合成盲盒,再以較低的價格售賣,這就是所謂的「剩菜盲盒」了。
「剩菜盲盒」可以開出什麽樣的驚喜來
大家購買時又有什麽需要註意的?
我們一起來看記者的調查
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記者體驗:「剩菜盲盒」價格實惠
在微信搜尋「剩菜盲盒」
就跳出了某小程式平台
點選進去會發現
不少麵包店、便利商店都有入駐
每家店提供幾個不同價位的「魔法袋」
這些魔法袋也就是「剩菜盲盒」了
價格從幾元到十幾元不等
點進詳情頁,裏頭標註了取袋時間和商品的上架時間。我們隨機選取了一家位於長青路的便利商店,下單了一款「魔法袋」。隨後,小程式頁面裏彈出了取袋碼和取袋時間以及商家地址。
進入門店,和店員核銷取袋碼後
店員便從貨架上拿出了
準備好的「魔法袋」
開啟袋子,我們可以看到袋子裏裝了麵包、三明治、飯團等五樣商品,掃描商品條形碼,並拍照留存憑證後,店員就將商品交給了記者。
記者註意到
這些商品的保質期都是到當天晚上十二點
需要盡快食用
價格上,一個「魔法袋」的售價
只需要原價的一半左右
店員介紹,他們是五月份開始售賣「魔法袋」的,由於當天剩下的臨期商品量不是很多,所以每天他們只能組合出三四份「魔法袋」。
店員
基本上都銷完,因為我們臨期的東西賣不完就得銷毀,這樣也可以節約糧食。
嘉禾路的這家麵包店,同樣也有售賣「剩菜盲盒」。店員告訴記者,他們一般是晚上10點門店快打烊時,在小程式上架「剩菜盲盒」,將店內當天沒有售賣完的麵包進行組合打包,低價售出。
消費者各有看法
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工作人員介紹,原來按照要求,當天沒有售賣完的食物都需要銷毀,現在透過「剩菜盲盒」,既可以減少食物浪費,也能夠讓市民用優惠的價格買到需要的商品,他覺得是一舉兩得。那市民對這樣的銷售形式又怎麽看呢?
市民
其實還挺好的,感覺既不會浪費糧食,又換了一種比較新穎的方式 ,讓消費者去消費這些臨期的產品,然後又可以按照他們自己的所需去購買。
市民
臨期的,有的人可能會不註意這個時間,可能保質期就過了,有的過期的東西吃了,對身體不健康。
市場監管部門提醒:
註意保質期和儲藏條件
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市場監管部門表示,由於「剩菜盲盒」主要售賣的是臨期的商品,而消費者又是以盲盒的形式購買的,所以在購買時,消費者要選擇信譽高、口碑好的商家,留存好消費憑證。
拿到貨品時,消費者要確認好食品的保質期和儲存方式,能夠二次加熱的,盡量二次加熱後再進行食用。接下來,市場監管在日常檢查中,也會加強對這些商家的監管指導。
梧村市場監督管理所副所長 陳宏偉
我們在監管的過程中,也非常註意這方面,特別是保質期方面,要求商家一定要寫得非常明確,是今天要吃完或者明天用完,有的甚至要精確到小時。我們會到現場進行檢查指導,看他們這個食品到這個程式以後,是否在安全方面、新鮮度方面有保障。
轉自/特區新聞廣場
記者/彭煜 段誌偉