据悉【江南非遗技艺】一书，由二级教授鲁丹萍领衔主编，由吴冬敏、周永、青弘担任副主编。
鲁丹萍教授，现任浙江省科技厅软科学研究基地区域经济与文化融合创新发展研究中心主任，温州市社科普及基地「瓯越文化传承与创新基地」主任，温州职业技术学院国际商务研究院院长。教育部国家职业教育教学专家库专家，商务部外经贸行指委课程思政委员会委员。浙江省「万人计划」教学名师，浙江省151人才，浙江省黄炎培职业教育奖杰出教师，浙江首批国际商务专业带头人、省优秀教学团队和省特色专业负责人，主要研究领域为开放型经济、开放平台和文化贸易，具有丰富的教学、科研和实践经验。
【江南非遗技艺】一书共十章，每章分别介绍了温州非遗：瓯绣、十字绣、发绣、瓯塑、米塑、彩石镶嵌、灯彩、南戏和瓯剧，包括基本知识、技艺和佳作赏析等。
本书为职业院校数字一体化通识教材，兼顾知识学习与技艺培养。课程团队利用AI、多媒体技术将传统纸质教材内容、学科最新研究和非遗传承人技艺展演视频转化成数字资源，并按照知识点和技能点制作微课。
本书旨在通过介绍非遗知识和非遗技艺，使学生了解非遗的发展历史、特征、种类和发展趋势，增强非遗保护意识，学会用数字化手段开展非遗知识和技艺的传播与推广活动，对促进社会主义先进文化的建设，促进经济和社会的可持续发展，具有重大的历史和现实意义。
2024年7月8日，鲁丹萍教授携非遗传承人青弘老师为三十多位新入社会的教师培训、普及瓯塑知识，并让大家体验瓯塑创作。青弘老师给各位学员普及了中国美术学院出版社出版于2019年正式出版的国家级非遗「瓯塑」的第一本教科书【瓯塑基础教程】，以及鲁丹萍教授领衔主编的【江南非遗技艺】一书等相关知识。最后，鲁丹萍教授作为校方代表给瓯塑非遗传承人青弘老师颁发证书。
此后，江南地区的多个非遗项目将有普及教材特别是：瓯绣、十字绣、发绣、瓯塑、米塑、彩石镶嵌、灯彩、南戏和瓯剧等。
