「东风夜放花千树，更吹落，星如雨。」春节过后，又迎来了一年中第一个月圆之夜 ，也是庆贺新春的延续——农历正月十五「元宵节」。
「元宵节」，是中国春节年俗中最后一个重要节日。从西汉时起，它在中国已经绵延存在了两千多年。汉武帝时，「太一神」的祭祀活动就定在正月十五。司马迁创建「太初历」时，也已将元宵节确定为重大节日。
按照中国民间的传统，在这天上皓月高悬的夜晚，人们要点起彩灯万盏，以示庆贺。出门赏月、燃放烟花、猜灯谜、吃元宵，合家团聚、同庆佳节。
要说「元宵节」的重头戏，那就应该是吃汤圆了。其实，在我儿时的记忆中，「元宵节」是和元宵联系在一起的。那时在我们北方是见不到汤圆的，我们北方都是「滚」元宵。把拌好的馅料团成圆形球状，冻实诚了。然后放在装有糯米粉的盆子里，顺着一个方向转动盆子，让球状馅料在盆里均匀地沾满糯米粉。这样元宵就制作好了。只有到了「元宵节」，才能吃到元宵。
记得那时吃到最好吃的元宵，就是林城一个叫北方食品厂制作的元宵了。当时好像是那个什锦和山楂馅的是最喜欢吃的。遗憾后来厂子黄了，再也吃不到了，可北方食品厂的元宵却深深地印在了记忆里。
知道汤圆，还是听了那首经典怀旧老歌【卖汤圆】而熟悉的。「小二哥的汤圆是圆又圆」，酷似白描似的歌词，让我对汤圆特别想往。记得第一次吃汤圆，是在天津的一个早餐店。现包的汤圆，吃起来香甜软糯，包裹着馅料的糯米粉既劲道又滑嫩，不知比煮熟的元宵要好吃多少倍。
后来，经济好了，副食品也丰富了。汤圆不再是南方人的专利了。北方的超市、商店里一年四季都有卖汤圆的，元宵似乎只有「元宵节」这段时间才有卖的。人们对元宵、汤圆呀也不那么稀罕了，「元宵节」的重头戏好像也不再是吃汤圆了。更多的是盼望春节后的又一次家庭聚会；逛花灯、看秧歌，去体验一份节日的热闹。
一元复始、大地回春。元宵节的活动是越来越多，花样也是越来越多，可是象征着全家人团团圆圆、和睦幸福的元宵寓意却是亘古不变的。
「火树银花触目红，揭天鼓吹闹春风。」烟花在天空中绽放，美丽的风景在眼前铺开。
元宵——月圆——团圆！
2024.02.24（元宵节）
