我家是开美容美发店，多少有点发言权。
两者确实存在本质上的差别：
一、路边快剪分两种：有店面和没有店面。
没有店面的不说了，几乎零成本，消遣时间目的大于赚钱，一举两得。
有店面的快剪，盈利模式是走量，只需理发师即可，无需聘请更多的员工，因此没有服务项目，适合剪发需求简单、明确的客户，但由于利润空间有限，只能开在人流量较大、环境成本较低、消费水平较低的地区；
二、高档美发屋
所谓的高档美发屋也可以分为两种：商业区店和社区店。
商业区店才是真正的高档美发屋，盈利模式很简单，客户可能只需一次性服务，因此高价格、高服务、高技术是发展之道。
社区店，顾名思义是开在社区集中地区的，这类美发店一般是能够完整的服务，将客户发展为会员，这样有两个好处，一方面可以快速回笼资金，另一方面是保证客户的稳定性。这两点是很重要的，首先想经营好任何一家店，资金流是必须的，如果只靠一次服务赚一次钱，根本无法持续经营活动。而且，稳定的客户资源才能留住员工，这样员工才能挣到钱。
因此，这类美发店的盈利模式是服务，需要很多员工，需要长期维护客户，适合美发（包含剪发、烫染、造型等等）需求复杂多样、周边社区集中、消费水平多样的地区。
不得不说一个问题，很多人都对办卡充满排斥情绪，这个想法可以理解，但是任何一个认真做店、长期做店的店面，办卡一定是最合适的，只是有一些老鼠屎的损伤客户行为导致大家对办卡产生了不好的印象。
