当前位置: 华文头条 > 时尚

路边快剪和高档美发屋剪发的区别在哪里?

2023-01-02时尚

我相信很多朋友都相信一个道理,贵的永远是好的,剪发也是如此;但是在剪头发这个领域这个道理不一定适用,我们有很多朋友通常剪头发剪毁了之后,第一想法就是下次找个贵一点的理发店,找个总监,店长级别的发型师修剪,有一小部分人剪完会觉得果然还是贵的好,贵有贵的价值,但是还有很大一部分人会再次觉得剪的不满意,甚至周而复始;男生还好,剪坏了再留个一星期就好了,但是有很多女生这几年甚至会出现搭高铁、坐飞机几千公里就为了找个心仪的发型师做个头发,这到底是什么原因,难道找个合适的发型师就那么难吗?

我2008年入行,算下来从业十几年了,设计过几万次发型,在我的美发经历中,我一直觉得不是我技术有多好,只是相对失误比别人更少而已,我也让很多客户不满意离场,刚入行时剪过客人的耳朵,刮胡子把客人刮出血,做头发做坏掉,刚开始会为了一个不满意的头发闷闷不乐三四天,到后来慢慢麻木了,而现在遇到发型上解决不了的问题,我会总结失败的原因,寻找解决问题的方法,不断精进,不断完善自己,而这个精进和年龄无关,和工龄无关,活到老学到老才是永恒的强者。

而从我的视角出发,跟大家聊一聊快剪和高端美发店到底有什么本质的区别没有?先说结论,基础发型需求,两者区别不大,比如男生每次都是剪短一点;中级发型需求,高端美发店会强于快剪,理由是设计师在剪发上、设计思路上、细节上会好很多,同时服务时间上也会不一样;而高级发型需求,也就是自己对发型有明确的要求,或设计定制,或风格改造,快剪和高端美发店两者都要划一个问号?为什么,因为高级发型需求满足的核心服务目标不是一个美发店,而是一个设计师,这个设计师脑袋里面包含了对发型的认知,对头发的理解,对审美独特的视角,以及身经百战积累下来的剪发经验,而要具备这些不是一个美发店标准式培训所能带来的能力,而你就算你走进一个高端理发店,但不一定碰到这样的设计师,这也是为什么文章开头会有人不远千里坐飞机只为了找一个心仪的设计师弄个头发。

其实要把这个问题聊透,上面的结论难免会有点不够严谨,因为快剪和高端美发店的标准是什么,现在高端美发店剪发价格1000+的每个城市都会有很多,而快剪随着细分领域的发展,也有做的比较好的,比如我们能看到的优剪,剪发和服务都在升级慢慢变好;而上面结论的标准仅限于快剪(剪发价格15-30元)和高端美发店(剪发价格80-200元)。

当我们脱离标准从单一角度分析难免会把大家带入一个混沌的状态,现在我们把这个问题拆解一下,从每一个角度来分析两者有什么本质不同,分别为:美发店的区别、剪发技术的区别、价格高低的区别、药水好坏的区别、发型理念的区别,五个方面深度解析;大家多多点赞收藏,才是更新最大的动力。

一:美发店的区别

在我的观念里,其实美发店只是服务发型的一个平台和载体,就好像你去王府井,不是王府井的商品满足你,而是王府井的某一个专柜某一个品牌某一个商品让你很满意,而脱离王府井这个商场,你也可以去其他专柜,甚至品牌官网都能达到同样的目的;美发店也是同样道理,美发店承载着一个个独立的设计师,而服务你发型的核心单元不是美发店,恰好是这群设计师,由他们设计并服务你的发型;为什么阐述这个观点,是因为你剪发满不满意和是不是高端美发店或者快剪没有很直接的关系,他的直接关系是设计师,这也是为什么很多去了当地最大的理发店但是剪发还是不满意,甚至还抱怨不如我家楼下小店剪的好的原因。

当然这只是站在你的核心需求是剪发而言,抛开这个因素,他的区别很大,美发店有每个品牌调性的差异,连锁美发品牌的标准差异,经营理念的差异,服务标准的差异,店铺装修环境的差异,消费体验感的差异,发型技术团队的差异,售后保障的差异,这些就是高端美发店除了剪发之外的附加值,而这些差异就是同样剪一个头发,目的一样,但是整个体验感不一样;而快剪是剥离掉所有的附加值,直接从主题出发。这两者并没有好坏之分,存在即是合理,而作为消费者,理性的去选择和找到契合自己需求的美发店即可。

二:剪发技术的区别

前面我们讲到美发店只是一个载体,服务发型的核心单元是美发师,而美发师之间的区别,从大众心理大家都觉得是技术上的区别,剪的好就是技术好,剪的不好就是技术没那么好,这基本是大家普遍认同的观点,但是从行业人的视角看,这个观点不太认同;举个例子,我们每次买衣服,不管线下还是网购,我们逛了很多店铺之后可能只买下一套很满意的衣服,但是不能否认其他衣服不好,只是这套你更喜欢而已,觉得更适合自己而已,但是不能定义别的衣服的设计师和品牌做的不行,只是不那么适合你而已。

美发师也是同样道理,只要能上岗的美发师,都是经过三五年的沉淀,做了5-8年的美发师在技术上基本没有什么差异,只是每个人做的客户群体不一样,发型风格偏向不一样,比如有人剪平头剪的好,有人烫头发烫的好,有人做韩系发型做的好,有人做美式油头做的好;而你的需求是要烫头发,你偏偏找了一个剪油头很厉害的大师给你弄,虽然都是做男士发型,但是剪油头的由于烫发也会烫,但不是他的强项,做出来肯定没有烫头发厉害的那位美发师弄得那么好。这也是大部分人每次剪头发遇到的问题,没有找到契合自己发型需求的美发师,从而导致翻车!

关于中国美发技术的发展史大家感兴趣的可以看下这边文章,深度刨析美发技术的发展进程。

美发师技术上真就没有区别吗?其实也不是,每个行业都会有一个专业名词,叫基本功,我前面讲的就是做了5-8年的设计师基本功都不会太差,也就是发型基本功技术上没有太大差异;但是发型技术是为人而服务的,什么技术用在什么头型脸型上,什么脸型头型搭配什么技术搭配什么发型这个差异就出来了,这个叫设计思维,而很多美发师所不具备的一种能力。而从设计思维来分类,美发师大致可以分为以下三种类别,而每一种类别对应的客户消费标准也不一样,我们下面以客户发型需求来分类。

第一种:基础发型需求

如果你只是每次头发剪短一点,定期每个月修剪,脸型头型都是比较好剪的,也没有特别的要求,基本上去任何一个店,只要不是学徒,把你的发型要求大致说清楚,基本都是不会翻车,剪发价格高低都不会影响最后的发型出品。

这种是大部分美发师美发店都能完成的,我们称为理发师,也就是第一种美发师。

第二种:发型风格需求

如果简单的发型修剪满足不了你,你想要发型做出来好看,符合现代审美需求,或者你就是每次做完发型感觉比较基础普通,你想要美感更强一点,也或者你有自己喜欢的发型,但是很想做出来同款效果,这种需求如果随便进一家美发店弄头发的风险就会比较大,这个风险主要来源于你不了解他家的技术,做出来的效果怎么样,风格是不是自己喜欢的,完全是没有底的,别说你们外行人,就连内行人有时都会翻车,因为你要的发型效果不是别人所擅长的技术领域,这就是美感和风格的差异。

这也是第二种发型需求,需要有美感懂风格的美发师来完成,我们称这种为风格设计师或者美感设计师,他们懂得一款发型怎么弄会更好看。关于怎么沟通,怎么找到这种店,我之前写过一篇回答。

关于沟通和找理发店大家可以先借鉴一下,后期我还会更新更加详细的教程。

第三种:发型定制需求

有很多朋友经常是一款发型好几年都没有改变过,虽然看着还好看,但是时间长了会审美疲劳,想要换一种发型,但是不知道什么发型适合自己,也不敢轻易尝试怕翻车,这种就有了设计发型的需求,什么脸型,什么头型搭配什么发型,这种如果随便找一家店,或是找了一个高端店,如果没有碰到契合自己发型需求的设计师,同样也会面临风险,关于脸型搭配发型可以先借鉴以下两篇文章。

这也是第三种发型需求,需要发型定制和搭配上的建议,我们称为发型设计师。

以上我们从发型需求出发,把发型需求和对应适合的发型师进行了分类,你是什么需求就去找什么样的发型师,尽量找到契合自己需求的那个发型师;如果你有发型上的疑问,也是可以留言或者发照片给我,我会抽时间给大家做解答。

三:剪发价格的区别

大部分人都认为贵的就一定好,但是在剪发领域不一定适用,前面我们阐述了很多观点,剪发价格高低和剪发出来的效果并没有直接的关系,他们的关系是以你的发型需求去找到契合自己发型需求的设计师,他们的价值共换才是同等的。但是如果你是需要剪男士发型,对发型有一定美感风格的要求,花了很高的价格去了一个很高端的美发店,安排了一位剪女士发型特别牛的设计师,剪出来有可能还没有专门搞男士风格美感的那位价格一般的设计师弄的好,因为这是前者的短板,是后者的强项,很明显,这种价格和价值是不同等的。

那为什么美发店还分什么高级设计师、资深设计师、总监、店长、导师级别,难道就是换个马甲割韭菜吗?也不是的,美发店的等级晋升机制和考核机制是根据每个店的经营理念和晋升标准来升级的,有的是以技术来划分,有的是以业绩来划分,总的来说,等级越高,做的工龄时间越长,经验越多,综合能力越强。

但是前面讲了,剪头发是根据自己需求去找契合自己发型需求的设计师,而每一个美发师都有自己的短板和强项,所以作为消费者,你只需要找到符合你需求的设计师,他的强项刚好符合你的发型需求就好了,关于什么总监店长导师那是店铺的级别分类,级别越高并不代表给你的剪的越好,所以两者并没有很直接的关系。

接下来我们聊聊价格,一般大一点的美发店级别越高价格越贵,剪发价格从60-300元不等的都有,这个在一二线城市剪发算是比较轻奢的价格了,三四线城市剪发价格30-200不等也算是比较高端的理发店了,其他的中小型理发店价格分布在20-100之间,快剪就是10-30元不等,而真正走高端路线的美发沙龙一般以女士发型定位为主,剪发价格在100-1500元之间,国内剪发价位在三五千,七八千的也有,但比较少,这个我们一般消费者不用考虑(这里的价格都是剪发的价格,不包含烫染的价格)

而这些不同价格我们还是遵循前面讲的,你花最少的钱,去找到契合自己需求的设计师就好了,如果你只是想体验一下高端美发沙龙服务,那是另外一回事。

四:药水好坏的区别

我相信大部分人做头发都会有这样的经历,店员拿着一个价格表给你,这个药水300元,那个药水500元,这个品牌的药水800元,然后告诉你这个品牌的药水要比普通的药水烫出来弹性更好,做出来没那么伤头发,质感更好,持久度和光泽度更好,这些话术以前我们也是天天培训的,然后你为了选个合适的药水纠结半天,其实美发店烫发药水成本从便宜的几块钱和最贵上百块钱的内幕早已不是秘密,很多人就会觉得美发店真是暴利行业,成本几十块钱,烫一个头发收我大几百甚至上千块。

药水只是完成烫发的一个产品,选择一个好一点的药水固然更好,但是除了药水成本,还有设计师的提成工资,烫染师的提成工资,租金水电,其他运营成本在里面,其实算下来,成本也不算低,这不是给美发行业洗白,而是实打实的成本,就好像你去餐厅吃饭你不能只算食材的成本一样。

那这些各种各样的药水,各种各种的价格,到底怎么选呢?我们先说药水,其实药水分为品牌药水和普通药水,品牌药水像施华蔻、欧莱雅、资深堂、歌薇、威娜、卡诗、菲灵等等等等,而品牌药水还分一线品牌、二线品牌,而普通药水就是不计其数了,高达上千种,那他们之间的区别是什么呢?区别很大,有品牌的区别,原料的区别,配方的区别,工艺标准的区别,整体品质的区别等等等等。

而如果你比较信仰某一种品牌,又觉得这个品牌在店里做很贵,划不来,那就自己花钱买一瓶药水也行,但是对于男士烫染而言,价格低的烫染单项控制在150-300元,在意品质的控制在300-600元,烫染一起做控制在400-100以内都是可以的,价格再往上1000以上单独去选择一个品牌药水我个人觉得没必要。首先药水不管好坏都会有不同程度的伤发,只是品牌药水更温和一些。而女士烫染价格几百上千甚至上万都有,这里不做过多说明。

男生做烫染还是遵循一个原则,就是不选贵的,只选合适的,因为药水并不是烫发的全部,只是一个产品,关键还是得看找什么人烫,怎么烫,所以我自己工作室从来不去以药水定价格,剪发烫发染发都只有一个价格。

五:发型理念的区别

很多朋友不理解发型理念是什么意思,就是做发型的方向,每个设计师都有自己喜欢探索的领域,比如男士发型版块,有些发型师特别喜欢剪油头,喜欢研究油头,那他的油头渐变就会玩的很好,你要剪油头找他准没错;有些发型师喜欢做韩系,研究韩系发型,那你要做韩系发型找他准没错;而女士板块也是一样,有人玩短发,有人玩造型,也有人玩风格设计,大家都在自己喜欢的领域探索深耕。

正因为每个人有每个人喜欢的风格,每个设计师有每个设计师独特的美感,才能让发型具有更多的多元化和创作灵感,这也是每个不同设计师的价值所在。

我是设计师art,希望我的文章对大家有帮助,如果你有发型上的问题,也可以留言或发照片给我。