春节是一年中最容易长胖的时候，平时还能控制食欲，一到春节很多人就破防，抵御不住美食的诱惑。作为一名花了一年时间减了20多斤的极简主义者，分享5个春节不长胖的小技巧。
1.坚果、巧克力等优质脂肪适量吃
过年的时候，瓜子、花生、核桃、腰果、开心果、碧根果等坚果绝对不会缺席，面对这么多好吃的坚果，一不小心就容易多吃。
记得有一年春节，因为吃了10斤花生，脸直接圆了一大圈，可见，坚果吃多了也会胖。
坚果、巧克力都能提供优质脂肪，虽然好吃，但需要适量，每天只能吃一小把坚果，一小块巧克力，再多的话，体重就要上涨了。
2.控制含糖量高的零食和饮料的摄入量
春节家家户户都会准备各种饼干、糖果等零食，还会买不同口味的饮料。这些食物的配料表里面，都包含白砂糖。
糖也是让人发胖的一个重要食物，不仅仅是发胖，还极其容易导致上火长痘，引发口腔溃疡，影响皮肤状态。
糖果、饼干这些零食，一天吃两三个，饮料最多喝500ml左右，保持克制，减少身体的糖分摄入。
3.少吃肥肉
每年春节，饭桌上都会有肥硕的腊肉、香肠、鸭肉，如果不挑食，一天吃下来，能吃掉半碗肥肉。
有个亲戚，因为太爱吃肥肉，一年下来胖了20斤，看上去壮了很多，现在被家人严格限制吃肥肉。
肥肉不是不能吃，但过量会发胖，对身体造成负担，如果实在爱吃，每一餐吃大概三片肥肉，不能再多了。
4.油脂太多的菜，过一下油再吃
除了吃坚果还有肥肉，导致脂肪摄入太多，容易长胖，吃油脂太多的菜，也一样会导致长胖。
如果桌上刚好有油脂很多的菜，不要直接喝油，有的人喜欢用炒菜里的油来拌饭吃，但这样摄入的油脂会超标。
如果过滤了油之后，还是油脂比较多，桌上拿一个单独的小碗，盛上菜汤或者热水涮一涮，虽然会损失一些口感，但油脂摄入会减少。
需要注意，油脂不要过滤得太干净，人体同样需要油脂。
5.每天进行简单的10分钟健身
春节大多数时候都是坐着看电视、聊天、吃东西，吃的东西变多，但是活动量变少，摄入大于消耗，就会造成长胖。
其实，想要在春节运动起来，也很简单，能站着就不要坐着，能跑步就不要站立。
网上有不少简单的10分钟左右的拉伸运动，或者做一下臀桥、深蹲这类动作，也能帮助消耗身体的能量。
如果家里面有跳绳、瑜伽垫就更好了，早晨起来或者饭后一小时后再运动，身体运动了之后会更加舒服。
总结
以上这5个春节不长胖的小技巧，综合来说就是「管住嘴，迈开腿」的细化版本，过年可以在平时的基础上多吃一些，但也不能超量严重，免得长胖太多，造成节后减肥困难。
