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山东一家三口晚餐火了,一顿饭不超过20元,网友:真会过日子

2024-07-10美食

在山东有一家三口,他们在网络上悄然走红,不是因为奢华的生活方式,而是因为一周五天的晚餐,每顿晚餐的成本都不超过20元,却能在简单的食材中烹制出家的味道,让无数网友赞叹不已:「这才是真会过日子!」

周一的晚餐是玉米粥,土豆炒牛肉,青椒炒鸡蛋

作为主菜,土豆炒牛肉无疑是这一餐的亮点。牛肉切片,用少许酱油、料酒腌制提鲜,土豆则切成薄片,先用油煎至金黄微焦,再与牛肉一同快速翻炒,最后撒上青椒增色口感层次丰富;青椒的清脆与鸡蛋的软嫩相结合,是一道快手又下饭的家常菜,清爽不油腻,然后再搭配上馒头和一碗玉米粥,非常的惬意。

周二的晚餐是糖醋排骨,红烧泥鳅,爆炒绿豆芽

今天的晚餐非常丰盛,糖醋排骨,选用猪小排然后快速翻炒,每一块排骨都裹上了酸甜可口的酱汁,色泽红亮,酸甜适中;红烧泥鳅虽然食材不起眼,但红烧泥鳅却是一道极鲜美的佳肴,小火慢炖至汤汁浓稠,泥鳅肉质细嫩,吸收了浓郁的酱汁,每一口都是对味蕾的极致诱惑;爆炒绿豆芽作为一道素菜,以其爽脆的口感和清新的味道成为了餐桌上的亮点,是一道既解腻又营养的下饭菜。

周三的晚餐是胡萝卜炒牛肉,炒莴笋

今天的晚餐继续延续牛肉的美味,不过这次换成了胡萝卜作为搭档。胡萝卜切成片,与腌制好的牛肉一同快速翻炒,既营养又美味。这道菜色泽鲜艳,口感丰富,是视觉与味觉的双重享受;莴笋去皮切片,爆香后快速翻炒,保持其清脆的口感和自然的绿色,与胡萝卜炒牛肉形成鲜明对比,为餐桌带来一抹清新的绿意。

周四的晚餐是蒜苔五花肉,豆芽粉丝,蒸蛋

今天的晚餐看着很有食欲,蒜苔的清香与五花肉的醇厚完美融合,这道菜香气扑鼻,肉质肥而不腻,蒜苔脆嫩可口;豆芽与粉丝的搭配,既经济实惠又美味可口,两者一同下锅快速翻炒,是夏季餐桌上的好选择;另外还有一道蒸蛋,是孩子的最爱,表面光滑如镜,口感细腻滑嫩,是晚餐中不可或缺的一道营养佳肴。

周五的晚餐是韭菜炒鸡蛋,蒜香金针菇

周五的晚餐以一道经典的韭菜炒鸡蛋收尾,这道菜色泽鲜艳,韭菜的清香与鸡蛋的鲜美交织在一起,非常下饭;蒜香金针菇作为一道素菜,以其独特的口感和香气赢得了全家的喜爱,金针菇吸饱了蒜香和辣味,变得软而有嚼劲,这道菜不仅美味,还富含膳食纤维,有助于消化。

这一周的五天晚餐,虽然每餐成本都不超过20元,但每一道菜都凝聚了家的味道和用心,这也引起了网友们广泛的共鸣,纷纷留言感叹:「太会过日子了,这才是真正的生活,简单却充满幸福。」