当前位置: 华文头条 > 美食

盘点扬州那些不需要营销的小面馆,没本地人带还真不一定能找到!

2024-06-16美食

1、店名:万家巷美味面馆

地址:渡江路22号

营业时间:05:00-20:30

人气菜品:全家福

评价:渡江路靠南面的一家小店,有两个店面,名字都是一样的,是同一个老板开的,店里的空间不大,卫生环境也比较一般,但饭点人确实是蛮多的,还是跟人家拼桌的。我们点了两碗全家福特色面,28元一碗,虽然价格不便宜,但分量确实还是可以的,配菜很丰富,有香肠、牛肉、皮肚啥的,整体的味道也不错,路过的朋友可以来尝一尝。

2、店名:杜二旦面馆

地址:梅岭街道史可法东路13号(近老重工业局)

营业时间:08:00-19:00

人气菜品:牛肉牛肚鸡蛋面

评价:这家店是当地的朋友给推荐的,据说开了有几十年了,店面不大,卫生环境也比较一般,主打一个家常味道。不得不说他家饭点人真的是很多,而且看样子很多都是在他家吃了很多年的。点了一份18元的牛肉牛肚鸡蛋面,里面的牛肉牛肚虽然给的不是很多,但吃起来口感还是蛮不错的,味道很像小时候外婆给下的面条,真的很不错。

3、店名:宏计面馆

地址:兴城西路84号

营业时间:07:00-14:30;17:00-21:00

人气菜品:番茄鸡蛋手工虾仁拌面

评价:兴城路上一家很不起眼的小店,可能稍不注意就错过了,要不是朋友给推荐,我大概率是不知道的。他家店面不大,但卫生打扫的还是蛮干净的,饭点的时候可以说是座无虚席,我们等了一会才吃上。我们点了他家最近卖的很火的番茄鸡蛋手工虾仁拌面,30元一碗,价格虽然不便宜,但里面的虾仁给的着实是不少,而且个头很大,吃着肉质也很紧实,看样子是很新鲜的。感觉他家用的番茄应该也不错,拌面的酱汁很浓郁,面条虽然看着很细,但吃着还挺有韧性的,总的来说很好吃。

4、店名:戴氏手擀小刀面馆

地址:小草巷31号(大草巷小草巷交叉口)

营业时间:06:30-13:00;15:00-20:00

人气菜品:青椒肉丝小刀面

评价:藏在小巷子里的一家面馆,位置稍微有点隐蔽,要不是朋友带我过来,我都不一定能找得到。店里的环境虽然相对而言比较简陋,但卫生打扫的还是蛮干净的,饭点的时候人挺多的。点了他家招牌的青椒肉丝小刀面,18块钱一碗,一开始觉得价格蛮贵了,但端上来以后分量还可以,里面的肉丝挺多的,吃起来也很嫩,而且又是纯手工制作的小刀面,整体味道也不错,倒也还算是值得的。

5、店名:马三面店

地址:宝应县安宜东路106号(商机厂东侧105室)

营业时间:03:00-11:30;17:00-19:00

人气菜品:干拌面

评价:据说是一家开了几十年的老店,以前不是在这里,具体搬到这边不知道有多久了。现在的店面也不是很大,只有几张桌子,饭点的时候全坐满了,无奈只能在周边转了一会再折返回来。他家的干拌面大碗7元,小碗6元,价格还是蛮实惠的,当然拌面的做法也很简单,就是用少量的开水把猪油、酱油、盐冲开,但说实话已经好久没有吃到过这种单纯的猪肉拌面了,再搭配上他家自己熬制的辣酱,真的很好吃。

6、店名:晨春茶社特色面

地址:宝应县健康路13号

营业时间:10:00-21:00

人气菜品:腰花面

评价:开在居民区里的一家面馆,听朋友说他家开了很多年了,周围的店换了一茬,他家却一直屹立不倒,可见真的是有点东西的。店里的空间挺大的,装修环境也很不错,点了一份腰花面,16块钱一碗分量给的还挺多的。腰花处理的很好,没有一丝腥臊味,吃起来口感也比较嫩,搭配上浓郁的汤底和劲道的面条当真是很不错。

7、店名:陈小五小吃部

地址:高邮市菊花巷5号

营业时间:06:00-10:30;14:00-19:00

人气菜品:阳春面

评价:也是一家开了很多年的老店了,在当地也算是小有名气,本来没打算来他家吃,但后来想了想来扬州一趟不吃碗阳春面多少有点说不过去,于是便和朋友驱车来到了这里。不得不说他家生意是真的好,一大早里里外外坐满了人,当真是烟火气十足。阳春面4块钱一碗,额外加了一个水煮蛋也只要5.5元,说实话已经好久没有在店里吃过这么便宜的面了,而且是那种传统的味道,一下子有一种回到小时候的感觉。