提及山西，大家对它的最初印象可能会是 「吃醋大省」，毕竟山西的老陈醋也被誉为四大名醋之首。
除了醋之外，这个地方也诞生了许多备受喜爱的白酒。说到山西白酒，首先不可避免地会想到的是汾酒。
汾酒作为中国白酒历史上的一个重要标志，不仅仅是山西的象征，更在全国乃至世界范围内享有盛誉。它极大地推动了白酒产业的发展，促成了
「百花齐放、百家争鸣」的局面。
目前，山西白酒似乎已经不再呈现多种酒品齐放的局面，而是汾酒独占鳌头。
因此，今天我们来一起回顾一下，那些曾经口碑不输于汾酒的品牌，如今却渐渐淡出大众视线，成为被遗忘在超市角落的
「悲情酿酒」。
六曲香
这种名为六曲香的白酒，虽然历史不长，却曾一度风靡一时。它起源于一家原本以生产醋而闻名的酒厂，后来与汾酒酒厂展开技术合作，经过两年余的孕育，最终诞生了这款以麸曲清香为特色的白酒。
这款六曲香酒清澈透亮，闻起来带有自然的芳香，喝下去清新顺口，余味特别舒适，回味悠长。
然而，随着时间的推移，六曲香因品牌宣传不足和市场定位不明，逐渐失去了市场份额，被其他白酒品牌所取代，目前已经鲜有人喜欢，它的名声也逐渐消失。
汾雁香
在山西酒坛中，汾雁香的地位确实非常独特。
老五甑工艺让汾雁香酒不仅具有清香型白酒的爽爽口感，还蕴含着浓香型白酒的香醇芳香，酒体透明澄澈，不含杂质，口感醇厚且充满古法酿造的沉稳厚重感。品尝一口，酒质既不烈不干涩，口感顺滑细腻，余味悠长，堪称真正能够品味和回味兼备的上乘佳酿。
令人遗憾的是，这款口感独特的酒因包装简陋、缺乏及时宣传，逐渐被市场边缘化，最终注定被人遗忘。
梨花春
梨花春的历史可以追溯到辽代，它不仅受到广大消费者的喜爱，还曾有幸登上过国宴之桌。
梨花春散发着悠长的酒香，口感醇厚顺滑，喝后不会上头，也不易脸红，因此成为了白酒界的佼佼者。
然而令人遗憾的是，如今市场竞争激烈，形势瞬息万变，梨花春缺乏必要的创新和宣传，其辉煌已逐渐黯淡，名声和故事也渐渐被尘封在历史长河之中。
光阴如流水般匆匆而过，它带走了往昔的辉煌，也带走了曾经家喻户晓、万家共饮的传统白酒。
六曲香、汾雁香、梨花春，这些昔日闻名的美酒如今已经逐渐平凡起来，曾经的辉煌成就已经化为遥远难以企及的过去。
欢迎大家分享并讨论一下，如果你还知道有哪些山西本土白酒的话。
