「三九不补，开春受苦」，提醒：喝1茶，吃2样，做1事，温暖过寒冬
1月9日将进入三九第一天，俗话说「 三九四九冰上走 」，一年中最冷的时节将拉开帷幕。 三九天气候寒冷，体内阳气易损耗，我们要通过合理的生活和饮食习惯，去 帮助阳气恢复，温暖身体来抵御严寒，温暖过寒冬。
俗话说，「三九不补，开春受苦」，三九天进补好吸收，最能发挥进补功效，此时进补正当时。提醒：喝1茶，吃2样，做1事，不忘老传统，温暖过寒冬！
吃2样
1，羊杂萝卜汤
羊肉属于温性食物，天冷吃一碗热乎乎的羊杂萝卜汤，最能温暖身体，抵御严寒，增强体质。
羊杂萝卜汤的做法
第一步，准备食材：萝卜，羊杂，葱姜蒜，小茴香。把萝卜洗净切成厚片，半熟的羊杂用热水清洗一下
第二步，锅里放植物油，加葱姜蒜炒香，倒入羊杂炒出香味，倒入没过羊杂的开水，把小茴香装入调料盒下锅，开上盖子大火烧开，炖半小时
第三步，倒入萝卜片，加盐调味，再炖到萝卜软烂合适，关火出锅
2，山药炖鸡汤
天气寒冷，最适合喝鸡汤来滋补。鸡肉属于温性，用它和山药等块茎蔬菜搭配，驱寒暖身，营养丰富。
山药炖鸡汤的做法
第一步，鸡腿洗净，打上花刀
第二步，鸡腿凉水下锅焯水，然后捞出控水。炒锅里植物油烧热，放葱姜和鸡腿炒香，倒入没过食材的水烧开，倒入电炖锅里，炖1小时
第三步，把胡萝卜洗净，滚刀切块，山药去皮洗净，切成段泡水防止变黑。有条件的可以准备三五个太子参，不需要太多，有药味就不好喝了
倒入山药、胡萝卜、太子参炖到山药软烂合适，放入枸杞和盐，关火再焖几分钟就可以开吃了
喝1茶
喝红茶 。 冷在三九，这时节适合喝红茶，尤其在北方，一直都有冬季喝红茶的习惯。 天寒地冻，屋里猫冬的时候，沏上一壶热茶，热乎乎倍儿暖和。 红茶属于温性，不但温暖肠胃，还 具有解油腻、促进消化、增加食欲的作用，因此，红茶适宜冬季天气寒冷，储存能量饮用。
做1事
做运动 。进入了三九天，一年中最冷的时候，好多人喜欢「猫冬」，其实应该适当地出去运动运动，既能提高体质，还能增强抗寒能力。老话说「生命在于运动」，可以选择在太阳出来的时候出去，10点钟以后就不那么冷了，还能晒晒太阳，但切记大汗淋漓，可以选择快走、打太极、慢跑。
