五粮液酒历史悠久,承载着深厚的文化底蕴,堪称中国浓香型白酒的典型代表和著名民族品牌。这款酒曾多次荣获「国家名酒」称号,更是首批入选中欧地理标志协定保护名录的中国白酒之一。
现今的明朝老窖已有600多年的历史,保留至今。而五粮液这个名字,是由晚清举人杨惠泉在品尝后提议更名的。他认为「杂粮酒」虽然雅致,但不能体现这种酒的韵味。因此,将其更名为「五粮液」,这个名字既雅俗共赏,又富有意义。
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在五粮液的酿制工艺中,最为重要的要数「姚子雪曲」。这种酒是宋代宜宾绅士姚氏家族私坊酿制的,使用玉米、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食。经历了数百年的发展,「姚子雪曲」逐渐演变成了五粮液的前身。「陈氏秘方」更是使得这种酒继续得以传承,直到现在依然在使用。
五粮液主品牌系列,包括以第八代五粮液为代表的代际系列,以501五粮液为代表的古窖系列,以经典五粮液为代表的年份系列,以生肖造型酒为代表的文化定制系列。
五粮浓香酒品牌,包括以五粮春、五粮醇、五粮特曲,以尖庄为重点的四个全国性战略大单品,以五粮头曲、五粮人家、友酒、百家宴、火爆为补充的区域重点品牌
五粮液旗下5大品牌
1、五粮液
五粮液,四川省宜宾市特产,中国国家地理标志产品。
以五粮液为代表的中国白酒,有着3000多年的酿造历史,堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。
2、五粮醇
五粮醇是五粮液股份公司以「五粮」字头命名的三大重点品牌之一,自1995年上市,先后经历了三次大的升级换代。
3、五粮春
五粮浓香酒品牌,包括以五粮春、五粮醇、五粮特曲
4、五粮头曲
5、五粮人家
6、尖庄为重点的四个全国性战略大单品,以友酒、百家宴、火爆为补充的区域重点品牌。
五粮液致力于在全球范围内打造品类齐全的酒类品牌组合,产品覆盖39°、45°、52°、56°、60°、68°、72°等高中低各酒度,形成满足不同层次消费者需求的全产品供应链体系。
自此,五粮液的美名开始传扬,已有近一个世纪的悠久历史。五粮液成为了中国最著名的白酒品牌之一,也是中国酿酒业的代表之一。