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云南最怪三道菜,名字就能吓退不少人,本地人也未必全吃过

2024-02-11美食

不知道过年这几天大家都去哪了?每年过年都是旅游高峰,今年东北旅游爆火许多人嫌人多就另辟蹊径换个地方,不少人就选择去了云南,既然来都来了当地一些特色美食总要吃点吧,但云南这个地方吧怪东西有点多,有些东西本地人也未必吃得下,今天就带大家看一下。

第一个酸菜炒蜗牛

提起吃蜗牛许多第一反应是法国人,但其实在云南不少人也爱吃,当地人喜欢用酸菜炒再加点辣椒,据说味道还不错,当然你得能接受蜗牛。

第二个油炸竹虫

既然说吃虫了,竹虫怎么能少?用油一炸那叫一个香,除了卖相最劝退的就是价格了,别看是虫子但价格可是不便宜。

第三个凉拌折耳根

这个四川贵州一带的人应该能接受,毕竟西南一带的人基本都好这口,加点辣椒和醋拌一下清热去火,但出了西南一带估计受众就少了。

不知道上面三个你吃过哪个?