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只有广东人才懂的4个雷人菜名,网友:还好第四个不是福建人!

2024-06-23美食

只有广东人知道的四个搞笑菜名,网友笑称:第四个幸亏不是福建人!我虽然不是本地人,但我老公可是地道的广东人。

记得以前谈恋爱那会儿,他老喜欢带我逛各种饭馆、大排档和农家乐,简直是个吃货。

总之,他对任何与美食有关的地方都超级热衷,从来都不嫌烦。

广东人可是出了名地爱吃,他也不例外,对美食情有独钟!

因为他的关系,我尝到了很多地道的广东美食,真是有口福了。

这些美食在我脑海中挥之不去,特别是有些食物的名称,我至今都摸不着头脑。每次想起它们,我都会觉得特别有趣和难忘。

第一次听到这个词,我整个人都懵了。首先,啥是「人头饭」啊?我完全搞不懂。

有回,还没结婚那会儿,我男朋友,也就是现在的老公,带我参加了个聚餐,都是他的老乡。

我们到城中村找了一家听说很有历史的大排档,别看店面不起眼,但顾客总是络绎不绝,生意超好的。

我们坐下后,按照广东人的习惯,先来了一场特别的「啷碗」仪式,接着他们就开始点菜了。

点了份老火靓汤、半只鲜嫩的白切鸡、白灼的鲜虾、清蒸的美味鱼、一道店里的特色招牌菜,还有份绿油油的青菜。点完菜后,大哥还像往常一样跟部长说:「来几碗人头饭。」这样我们就都能吃得饱饱的了。

当时我听到那些话,整个人都惊呆了,嘴巴都合不拢,耳朵都快不敢相信听到的是真的。

啥?人头饭?你是说...人头?!

我脑子里想法特别多,老爱瞎琢磨,平时还喜欢看些惊悚片,觉得挺刺激的。

突然间,我脑海里闪现出一些恐怖的画面,让我瞬间毛骨悚然,浑身都起了鸡皮疙瘩。

我瞪大了眼睛,一脸迷茫地看向旁边的老公。

他超懂我,我一个表情,他就能秒懂我心思,然后就在旁边哈哈大笑。

他后来笑得特别开心,然后才慢悠悠地跟我解释了什么是人头饭。

这「人头饭」听起来可能有些别扭,但它就是个常用的说法,简单说就是「按人头算,每人一碗饭」。

天哪,这说法真亲民!所谓的「人头饭」,可不是真的用人头做的,大家别误会了!

这个场面真让我这个外地人大开眼界,简直太有趣了,看得我目瞪口呆!

第二,谈到早餐,各地习惯大不同。有的地方爱喝豆浆配油条,而到了广东呢,大家更偏爱肠粉和河粉。简单又美味,真的是早餐好选择!

不过,他们偶尔也会换个口味,尝尝别的吃的,比如包子、糯米鸡、粥这些。这样既能换换口味,又不会太单调。

有一回,我突然心血来潮,想试试当个温柔女友是啥样。趁着周末有空,我就早早起床,想给未来的老公准备个早餐惊喜。

我走到街上,打了个电话给他,随口问了句:「你想吃点啥呀?」

然后,他还没睡醒,迷迷糊糊地跟我说:「怎么都行,随你吧!」

我一直反复跟他强调,早餐绝对不能随便对付,得清清楚楚告诉我你想吃啥,我这就去给你买。

他说:「行,那我就来个菜包,再来杯豆浆,油条也来一根吧。」

菜包和豆浆我都懂,但油炸鬼是个啥玩意儿啊?

我一下子就愣住了,真的,这事儿我之前可是一点都没听说过。

我又问了一遍:「啥玩意儿啊?我是不是听错了?」

他又大喊一句:「来个炸油条!」

天啊,这居然真的是油炸鬼!这到底是什么玩意儿?看着就让人头皮发麻,太吓人了!

你不会是在逗我玩儿吧?别跟我开这种玩笑啊!

我一下子火冒三丈,冲着他大吼:「你说的啥玩意儿?我压根儿没听过这种事儿,我不买了,你自己搞定吧!」

我讲完话,就直接把电话给挂了。

嗯,我这波「为未来老公贴心准备早餐」的操作就到这里啦,结束得挺圆满的。

我气冲冲地回到宿舍,跟室友们说了这事儿,真是气死我了!

广东妹子听了我的话,笑得合不拢嘴,然后很耐心地跟我说:「油炸鬼就是我们常说的油条啦!」哈哈,原来这么简单啊!

哎呀,好尴尬啊!但话说回来,也不能全怪我嘛,我一个外地人,哪懂广东那些稀奇古怪的称呼啊?

第三,就是那次老公超兴奋地带我去吃的老鼠粄,这是道地道的客家菜。

那时候,我对「客家」这个词还一窍不通,只知道它是广东那边某个地方的人的叫法。

为了完成「吃遍全广东」的大目标,我兴致勃勃地跟老公一起去尝鲜,品尝正宗的客家菜。

我特别喜欢的客家菜就是那些酿菜,像酿苦瓜和酿茄子,简直好吃到没朋友,味道真的太赞了!

说到美食,老鼠粄绝对是个不得不提的特色小吃。

一听这名字,我就头皮发麻。老鼠饭?不会是拿老鼠做的吧?这咋可能吃得下去啊!

哎,听说广东人吃的特别广,口味确实挺独特。他们连老鼠都敢吃,不过这样真的好吗?感觉有点不太对吧。

我摆摆手,直接拒绝了这东西,但我的未婚夫非得让我试试,他信誓旦旦地说,我肯定爱吃!

我有点怀疑,心里老是不踏实,等那盘老鼠饭一上桌,我立马惊呆了,这哪是我想象中的样子啊!

面条,那绝对是首选啊!

哈哈,听说这美味是用粘米粉和澄面精心制作的,味道真的太棒了!现在回想起来,我真是好想再尝尝那个味道啊。第四道,就是那独特的屎坑粥了。

说了这么多有趣又特别的食物名字,现在来聊聊最引人注目的那个——屎坑粥,你听说过没?这可是个相当独特的名字呢!

第一次听到这事儿,我整个人都不好了,抖得不行,简直就是个烂摊子!

我们老家还没装上卫生间,现在还是用那种传统的旱厕。

哎,说到这事儿,我就忍不住想起在老家的那次如厕经历,真是尴尬得要命!一想起来,心里就乱糟糟的,简直跟做噩梦一样!

这个屎坑真脏真臭,怎么可能和粥扯上关系呢?简直风马牛不相及嘛!

这次,还是托我未来老公的福,我又尝到了这传说中的「屎坑粥」,真是百闻不如一见啊!

这粥啊,其实并没有名字听起来那么脏臭难闻。

这只是个俗称,或者说法而已。大家常说的屎坑粥,说白了就是海鲜粥,就这么回事。

听说有个卖粥的店,就在厕所边上,连牌子都没有。但这家店生意好得不得了,粥的味道还特别有特色。大家都喜欢叫它「屎坑粥」。这家店真是低调奢华有内涵啊,虽然环境不起眼,但味道却是一绝。

时间一长,这个名字就变得家喻户晓了。就这样。

好的,咱们再来看这几个名字:人头饭、油炸鬼、老鼠饭和屎坑粥。这几个名字听起来都挺有意思的吧,每个都有自己独特的含义和故事。人头饭,听起来有点吓人,但其实只是一种形象的说法,用来形容某种食物的特点。油炸鬼,这个名字听起来挺有趣的,好像跟鬼怪有关,但实际上它是一种油炸食品。老鼠饭和屎坑粥,这两个名字听起来有点恶心,但同样都是用来形象地描述某些食物或者食物的制作方法的。这些名字虽然听起来有些特别,但都承载着当地的文化和历史,值得我们去了解和探索。

作为外地媳妇,刚到广东时,那些特别又好玩的食物名字真的让我大开眼界,印象深刻。

其实啊,除了那些名字,还有很多好玩的叫法呢,比如叫鸡屎果、鸭屎香什么的,都挺好玩的。

嗨,我有个问题想请教你,就是那个「广东人吃福建人」的梗,到底是什么意思啊?能跟我解释一下吗?

这是啥意思啊?我到现在都搞不太清楚。

广东的朋友们,能不能来科普一下,你们那边真的流传着吃「福建人」的说法吗?这听起来好有趣啊,但应该不是真的吧?