终 于有人曝光它了!
成都某「 著名 」网红馆子,价高味差,网友吐槽:不如吃盒饭!
「苍蝇馆子」,是指四川地区某些环境简陋,但价格实惠、味道好吃的街头小馆,甚至代表着一座城市的美食文化。
现如今随着网络自媒体的加入,各种打着网红美食、老字号美食的「歪馆子」,也如雨后春笋一般冒出来,真真假假、滥竽充数,若不是本地人亲口推荐,一般情况下总会踩雷……
十一街,一条被网红带出来的网红美食街,上个世纪八九年代,在还没有那么多正规餐饮行业的时候,这条街上确实是当地的美食聚集地,那时候鱼龙混杂,三教九流充斥着整条街,往往是这边刚落座,那边一个啤酒瓶子就飞了过来……
好在当时的馆子都很讲「江湖规矩」,既然开店卖钱,那就必须对得起顾客,虽然环境差点,盘子上面经常有缺缺,但味道还真的不错,关键是价格相因分量足,绝对不敢豁你!否则道上的兄弟伙分分钟就要掀了你的摊摊儿……
转眼几十年过去,我们迈入了和谐文明的法治社会,这条老街的馆子也就流传至今,大多数食客除了小部分怀旧情怀的老人,基本上都是外地的游客,说白了就是看闹热、图稀奇的年轻人巨多……
但奇怪的事情也就发生了……
某家打着「老字号」的苍蝇馆子,一边各种网络炒作,化身为「网红馆子」,一边卖着老情怀,原本在这流量为王的互联网时代也无可厚非,但是最根本的问题还是不可否认, 那就是味道、价格太差了!
你能想象这样的一个差评,竟然是来自一家网络上铺天盖地吹捧的「老字号」吗?
究竟是网友的夸大其词,还是同行的故意抹黑? 我们「毛起吃」决定到现场一探究竟……
所有的菜品都是现成的!连炒菜都是!
炒菜馆子还是快餐盒饭?
现场的几大盘现成菜品,让我们目瞪口呆,这跟我们想象中的单锅小炒,天差地别!没有了大火爆炒的烟火气,只有些许冰冷的大锅菜,连家常菜馆的「本分」也丢了?
打着「老字号」、「老川菜」的各种旗号,结果卖的却是盒饭?你让那些千里迢迢、慕名而来的食客,是多么的失望!
「又贵又不好吃的苍蝇馆子」
「性价比太低了,中午明明是快餐吗,价格跟炒菜一样」
「味道真的一般,价格和分量一点都不苍蝇馆子」
「说实话很失望,菜品都是预先做好的,感觉来这里就像吃盒饭……」
「毛起吃」有话说:
如果你真卖的是盒饭,那么价格就应该是盒饭的价格!
卖着现炒的价格,吃的却是盒饭的品质,真是把顾客当成了傻子!
请不要忘记苍蝇馆子的本分:物美价廉!
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