大家好，我是小小，一个喜欢做各种美食的人，专注分享家庭美食 ，致力于用最简单的食材做出最美的佳肴。
今天我要给大家分享的是用菠菜制作的小饼，制作方法特别简单，放在锅中烙一烙就能出锅食用，下面小小就给大家分享它的详细做法，喜欢的朋友们赶紧试试吧！
✅ 食材：
👩 🍳 具体步骤： 👇 👇
1、首先我们先准备一些洗干净的菠菜，然后我们将它放在锅中，然后加2g食盐在锅中，用锅铲将它搅拌一下焯水，大概焯水十秒钟就可以捞出来备用了。
2、焯好水的菠菜我们将它放入打汁机中，接着放入料理机里面，加适量清水打成汁，然后倒出来过滤，然后在里面分别加3g白糖和酵母，用筷子顺时针搅拌均匀。
3、接下来我们取一个大碗，在里面加400g面粉，然后将我们准备好的菠菜汁倒进去，用筷子将它们搅拌成粘稠的棉絮状，接下来我们将它揉成光滑的面团，盖上锅盖醒面半个小时。
4、醒好的面团我们将它移到案板上，先揉搓一下，排去里面多余的气体，吃起来会更好吃，接着我们揪一小坨面团，将它揉成乒乓球大小的面剂子。
5、接着我们将搓好的面剂子放到案板上用手按压一下，压成饼状，然后我们盖上保鲜膜二次醒面十分钟。
特别注意：
1、菠菜好处虽多，但是家
里如果患有肾脏疾病的病人，则需要少吃菠菜；
2、菠菜中含有草酸盐，吃太多的菠菜会带来健康风险；
3、菠菜中含有草酸，可能会影响钙的吸收，因此在食用前最好先用水焯一下。
我是小小，如果我今天分享的对你有帮助，记得点赞、收藏、关注，今天的分享到此结束，感谢大家的阅读和支持，我们明天见哦。
