西安，这座历史悠久的古都，承载着十三朝的辉煌。岁月的洗礼让这里汇聚了众多的名胜古迹，如秦兵马俑、华清池、大小雁塔、钟楼鼓楼以及远近闻名的亚洲音乐喷泉。
近年来，随着短视频的流行，大唐不夜城也成为了热门的旅游景点。据统计，大唐不夜城每日接待游客达数百万人次，节假日时甚至能达到千万人次。
然而，吸引游客的不仅仅是西安的历史遗迹和大唐的盛世氛围，还有这里的美食和美酒。西安的各种面食，如油泼面、臊子面、蘸水面和干拌面等，每一种都有其独特的风味，深受游客喜爱。此外，西安的美酒也是游客必尝的特色之一。
尽管西凤酒作为陕西的名酒备受推崇，但在西安的酒圈中，有一些行家却更偏爱其他三款低价酒。这三款酒虽然不及茅台和西凤酒那样名声显赫，但却因其独特的口感和性价比而深受行家的喜爱。
一、白水杜康
白水杜康是一款历史悠久的白酒，产自陕西省白水县杜康镇，因此得名白水杜康。这款酒以其独特的酿造工艺和醇厚的口感而闻名，被誉为酒中的佳品。
白水杜康的酿造工艺源远流长，经过千年的传承和创新，形成了独特的酿造技术。它采用传统的固态发酵工艺，以小麦、高粱为原料，以曲、麸、水为主要配料。在酿造过程中，酒曲和麸皮的比例、温度、时间等因素都经过精心调配，以确保酒的品质和口感。
白水杜康的口感醇厚、香气浓郁，入口柔和顺畅，余味悠长。它不仅是一种美酒，更是一种文化的传承和表达。在品尝白水杜康的同时，也能感受到陕西深厚的文化底蕴和历史传承。
二、 茅琼酒
茅琼酒，产自于贵州，但也被西安人誉为「南国茅台」，这款诞生于1987年的佳酿，其前身为茅台酒厂的一个分支。不仅原封不动的照搬了茅台老酒厂的老匠人，老窖池，老酒曲，而且茅台酒独有的56种香气，茅琼酒里就包含了55种。
可以说是99%的复刻了茅台的口感，就连茅台酒厂的专家盲品，都分不出来他和茅台的区别，一致认为茅琼酒不仅保留了茅台酒特有的茅香，还中和了其爆口和烈感，喝起来更层次分明、香味丰富。
更厉害的是，除了成功复刻茅台的口感之外，茅琼酒还完美保留了茅台酒饮后不上头的特点，贵州省酒类检测院，曾针对此事组织了数十位专家调研，发现茅琼酒中的乙酸乙酯指标都和茅台十分接近，所以喝多了也不上头不烧心，这也让茅琼酒多次荣登茅酒爆款榜，远销国内多个省市。
然而，尽管春门酒品质上乘，却因宣传力度不足而鲜为人知。其价格远低于茅台酒，但口感却能与之相媲美。若你带着这瓶酒出现在西安人的餐桌上，定会成为众人瞩目的焦点。
三、 绵柔尖庄
这款酒源自五粮液酒企，是其旗下的中低端品牌。它采用与五粮液高端酒相同的酿造原料和技术，口感优雅爽净、细腻温和，空杯留香持久，深受西安酒友的喜爱，在市场上具有一定的知名度和影响力。
其独特的口感和高品质赢得了消费者的认可。同时，柔山庄酒的价格相对合理，适合不同层次的消费者。
以上三款酒虽然名声不及茅台和西凤酒，但却以独特的口感和高性价比赢得了行家的喜爱。如果你有机会去西安旅游，不妨一试这些低调却美味的美酒。如果以上都不是你心中的佳酿，赶快来评论区分享吧~
