夏天出汗多,这5种食物记得常吃,高钾低钠营养,天热也精神饱满。今天就是夏至节气了,夏至过后不久7月15就进入一年中最热的三伏天。每年的这段时间天热对于爱出汗的人而言,就容易把身体里的钾元素流失,出现身体乏力、没精神的情况,这个时候就应该多吃一些钾元素含量高的食物,给身体补充钾元素和能量,天热也照样精神饱满哦。
下面分享5道高钾低钠的食物,并分享5道推荐菜谱做法:
一、香蕉
每100g香蕉中含380-420mg
推荐菜谱:香蕉鸡蛋饼
食材:香蕉、鸡蛋、面粉、白糖、黄油。
1、香蕉去皮捣碎成香蕉泥。
2、平底锅里刷上少许的黄油,撒上少许的白砂糖煎个焦糖。
3、倒入准备好的香蕉面糊。
4、煎至两面焦黄,倒扣在盘里切成小块即可上桌享用。
二、白芸豆
100g白芸豆中钾的含量约为1000mg
食材:白芸豆、山药、冰糖、纯牛奶。
1、白芸豆泡发洗净待用,山药去皮洗净切断。
2、把准备好的白芸豆和山药段一起放入破壁机里,加入适量的白砂糖和纯牛奶。
3、选择「养生米糊」模式,一个程序走完成,倒入碗里即可饮用。不需要过滤直接饮用即可。
三、红薯
每100克红薯约含有钾130mg
食材:红薯、红枣、生姜、红糖。
1、红薯去皮洗净切块,放入清水里把表皮的淀粉洗净。
2、红枣去核洗净切小块、生姜洗净拍碎待用。
3、把准备好的生姜、红枣和红薯一起放入汤锅里。加入适量的清水煮。
4、红薯煮至软糯,下入适量的红糖片调味,煮融化即可。
四、土豆
每100克土豆中含有406毫克的钾元素
食材:土豆、青椒、葱、辣椒、大蒜。
1、土豆去皮洗净切丝、葱洗净切断、大蒜和辣椒洗净切好待用。
2、热锅凉油,下入青椒、大蒜和辣椒一起爆香。
3、下入土豆丝爆炒,炒至断生。
4、加入少许盐和鸡精调味,下入葱段和辣椒一起翻炒均匀即可。
五、玉米
每100克玉米中含钾量大约为316毫克
食材:玉米粒、小米、大米少许、纯牛奶、冰糖适量。
1、玉米选择甜玉米口感更好,甜玉米粒取出来洗净。
2、大米和小黄米也清洗干净。
3、把洗净的玉米、小米和大米一起放入破壁机里。选择「养生米糊」模式,一个程序走完成,加点冰糖煮融化。
4、倒入碗里,倒入适量的纯牛奶混合拌匀即可饮用。这样做的玉米糊口感更浓稠好喝哦。
Lily美食谈碎碎念:
以上就是关于夏季适合吃的5样食材,钾元素含量高,夏天出汗多非常适合吃哦。附上了5道家常推荐做法,夏天太热出汗多的人不妨多试试哦。营养美味解馋又健康呢。