杭州时常被调侃为「美食贫瘠之地」，主要原因在于杭帮菜偏向清淡口味，并不太浓重，因此许多外地游客吃后感觉不过瘾，造成差评。
人们视吃饭为第一要务，杭州的居民非常重视饮食，早餐的种类繁多。在杭州的大街小巷里，有着各种各样的早餐选择。
比如葱煎包、烧饼油条、馄饨、面条、小笼包等等。这些正宗的老杭州早餐琳琅满目，你尝试过其中几样呢？
让我们来讨论一下杭州当地居民经常吃的五种早餐。
一、葱油拌面
在新鲜出炉的热气腾腾的爽口面条上，洒上少许碎葱，一勺辣椒酱，用滚烫的猪油轻轻淋在面条上，发出滋啦啦声和一抹葱油香味。
拌面种类繁多，其中最基本的是葱油拌面，另外还有肉丝拌面、炸酱拌面、榨菜肉丝拌面等多种口味可选。
二、烧饼豆浆油条
刚烤好的烧饼和油条，吃起来又脆又美味，再加上一碗热热的豆浆，这就是完美的一天开头。
杭州本地很多人钟爱喝盐味豆浆，一些外地人或许无法理解，然而盐味豆浆却有其独特风味。
三、生煎包
皮脆、汤浓、肉味浓郁、做工精细。美味可口的生煎包，带来了我们一天美好心情的开端，再搭配一碗豆浆，简直是满满的幸福感。
四、葱包烩
把油条和葱花包裹在面饼里，放在铁锅上煎烤或油炸，直到春饼变得金黄酥脆，然后配上甜面酱和辣酱。
这是杭州独有的特色小吃，其他地方很少见，初次来杭州的人建议尝试一下，绝对能感受到本地独特的口味。
五、油冬儿
油冬儿是杭州最受欢迎的传统民间年味小吃，外脆内软香滑。经过油炸后，萝卜和面粉散发出阵阵香气。
#深度好文计划#轻轻地咬下去，外表金黄且脆，里面的萝卜丝和面糊则柔软温糯。当地居民特别喜欢享用这顿早餐。
我分享了杭州当地人经常吃的五种早餐，建议初次来杭州旅游或者出差的人逐一尝试，不要过分相信网红店，也许居民小区里的小店味道会更出色。
