作为一名美食博主,对于美食的探寻从未停下脚步,尤其是咱这种嘴馋的!
米粉想必大家都吃过吧,可能大家吃的版本不一样,粗细不一样而已。
昨天一个江西的粉丝私信我,要给我提供一篇素材,说她们当地的「腌粉」很好吃问我要不要尝试一下!
这谁受得了,主动送上门的美食,我不得给TA安排明明白白的!你别说,你还真别说这味道还就真的杠杠滴!
△ 一点不带撒谎的,还就没翻车,完美复刻,教程放下面了,嘴馋的自己取[思考]悄悄的告诉你用猪油炒肉沫炒出来更香!不能吃辣的辣椒就省了,单独肉沫煮出来口感也挺好!
△ 米粉我是超市随便买的,都有卖吧!米粉要煮到用筷子轻轻就能夹断才能捞出,然后过凉水备用!
△ 米粉的软烂配上肉沫的香,哎哟……我真描述不出来这种味道,反正就是嘎嘎好吃,嘴馋的直接冲就完了,保证不翻车!
△ 一碗下去真的好满足,尤其是喜欢吃螺蛳粉的朋友,吃过这个你绝对刹不住车!
△ 天呐,这是什么神仙吃法,后悔没能早点知道这个做法,太绝了。再次感谢江西老表的分享!
推荐指数∶★★★★★
跟着「冷菱」做美食,一天一道不重样!