家常的味道总是最让人怀念，让我们一起来烹饪三道美味的家常菜，为家人带来温馨的用餐时光。
1. 山药牛肉粒
食材：山药、牛肉、青椒、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、胡椒粉
做法：
1. 将山药去皮切小块，牛肉切成粒状。
2. 热锅凉油，将牛肉煸炒至变色，加入葱姜蒜爆炒出香味。
3. 放入山药翻炒均匀，加入青椒炒匀。
4. 倒入生抽、料酒，加盐和胡椒粉调味，炒至山药熟烂即可。
图片仅供参考
2. 猪肚鸡煲
食材：猪肚、鸡肉、姜片、枸杞、黄酒、盐、胡椒粉
做法：
1. 将猪肚切片，鸡肉切块，姜片备用。
2. 锅中放水，将猪肚焯水去腥，捞出备用。
3. 热锅凉油，爆炒姜片，加入鸡肉煸炒至变色。
4. 加入猪肚、枸杞，倒入黄酒，加盐和胡椒粉，加水没过食材，小火炖煮1小时。
图片仅供参考
3. 羊肉煲
食材：羊肉、洋葱、土豆、胡萝卜、姜蒜、八角、生抽、料酒
做法：
1. 将羊肉切块，洋葱、土豆、胡萝卜切块备用。
2. 锅中热油，加入姜蒜爆香，放入羊肉煸炒至变色。
3. 加入洋葱、土豆、胡萝卜炒匀，倒入适量的生抽和料酒。
4. 加水没过食材，放入八角，大火煮沸后转小火，炖煮1.5小时。
图片仅供参考
烹制出这三道家常菜，香气四溢，让人垂涎欲滴。在这香味中，品味家的温馨，感受岁月静好。这些美味佳肴定能为您的家庭聚餐增添浓厚的幸福感。
