当前位置: 华文头条 > 美食

9道开胃炒菜,周末聚餐做起来,鲜香美味老少皆宜,好吃又不贵

2024-03-31美食

1. 香煎鸡蛋裹豆腐:

这道菜将鸡蛋和豆腐结合起来,外酥里嫩,口感丰富!

将豆腐切成块状,裹上鸡蛋液,再放入锅中煎至两面金黄,撒上葱花等调料增加风味。

2. 酱汁鸡蛋:

这道菜将鸡蛋煮熟后切片,再用特制的酱汁烹煮。

酱汁通常包括酱油、糖、醋、葱、姜、蒜等调料,使得鸡蛋味道鲜美,营养丰富。

3. 酱汁鸡蛋炒蟹柳:

将鸡蛋和蟹肉结合,口感鲜美。

将鸡蛋炒熟,再加入蟹柳和特制的酱汁翻炒,最后撒上葱花等调料。

4. 鸡蛋炒木耳青椒胡萝卜丝:

这是一道营养丰富的家常菜,将鸡蛋、木耳、青椒和胡萝卜丝一起炒制。

5. 红焖羊排:

这道菜以羊排为主料,加入姜、蒜、大料、酱油等调料进行红焖。

6. 辣爆五花肉茶树菇:

将五花肉和茶树菇一起炒制,口感鲜美。

7. 凉拌麻酱豆腐:

这道菜以豆腐为主料,加入麻酱、醋、酱油、葱花等调料进行凉拌。口感鲜美,营养丰富。

8. 口蘑炒鸡胸肉:

将口蘑和鸡胸肉一起炒制,口感鲜美。首先,将口蘑洗净切片,鸡胸肉切成薄片。

9. 凉拌香菜豆皮:

这道菜以豆皮为主料,加入香菜、醋、酱油、香油等调料进行凉拌。口感鲜美,开胃可口。