当前位置: 华文头条 > 美食

盘点中国十大著名茶山,茶友们赶紧收藏!

2024-04-02美食

名山配好茶,名茶配好山。

中国自古以来是茶的故乡,

受地理、气候条件的影响,

很多名茶都出自高山之上,

比如西湖龙井、洞庭山碧螺春等。

中国的十大茶山,

每一个都是风景名胜地,

有着属于自己独特的茶山风情。

每到旅游旺季,

这些茶山就成为了茶友们心驰向往的胜地。

下面,小编就给大家盘点中国这十大茶山!

01 武夷山

「以粗犷大起之壤,植灵犀盈韵之茗,此即武夷。」 福建武夷山不仅是国家级重点风景名胜区,也是传承数千年的著名茶区。得天独厚的地理优势,给茶创造了绝佳的生长环境。茶品种资源丰富,其中大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、武夷肉桂被称为「武夷五大名丛」,而大红袍又被誉为乌龙茶中的「茶王之圣」。各个茶品种香味独特,适合不同群体爱茶人的口味需求。

02 黄山

安徽黄山乃云雾之乡,这里常年云雾弥漫、水气充足,适合茶树生长,著名的黄山毛峰便产于此。黄山毛峰可谓「清秀脱俗,茶中仙子」,冲泡时雾气结顶,清香四溢,沁人心脾。其茶汤更是清澈明亮,香气持久似兰蕙,醇厚爽口,回味甘甜。此外,这里还生产有「群芳最」、「红茶皇后」美誉的祁门红茶、「绿色金子」屯溪绿茶。在此,游客不仅能品尝到地道的黄山毛峰,还能观赏到黄山四绝——奇松、怪石、云海、温泉。

03 狮峰山

提及西湖龙井,不得不聚焦于杭州西湖狮峰山。作为西湖龙井茶心脏地带的狮峰山,其出产的茶叶不仅位居众茶之前列,更有着「天下名茶数龙井,龙井上品在狮峰」的高度赞誉。狮峰山重峦叠翠、溪流交错、云雾缠绕,良好的自然条件共同营造出了一片得天独厚的小气候区,孕育出了片片金贵的狮峰山西湖龙井原料鲜叶。不少茶爱好者选择来到这里,只为品尝那口包含深山灵气的狮峰山西湖龙井。

04 君山

君山自然风光秀丽,位于湖南省洞庭湖上,与岳阳楼遥遥相望,被「道书」列为天下第十一福地。这里盛产的银针、碧螺春入选「中国十大名茶序列」。其中,君山银针是中国黄茶中的珍品,茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整;而且包裹坚实,茶芽外形像一根根银针,因此雅称「金镶玉」。君山银针茶香四溢,茶芽在茶汤中舞动,味醇甘爽,集色、香、味、形于一身,让人回味无穷,雅趣十足。

05 凤凰山

凤凰单枞是广东乌龙茶的代表名茶,产自广东潮州凤凰山镇,以峭拔雄伟的山色,绚烂多彩的畲寨风情和奇香卓绝的凤凰单丛茶传名于世。当地潮汕人常说:「日生香,火生色」,指采摘后的茶叶经过阳光暴晒、杀青等环节,使得茶香味越来越浓;再辅以炭火烘焙,单丛才脱胎换骨,成为当地人杯中的一抹幽香。

06 太姥山

福建太姥山有悠久的历史和文化传承,其所产的福鼎大白茶是中国十大名茶之一。福鼎大白茶外形色泽翠绿,汤色清香持久,口感清香高雅,被人们誉为「茶中香冠」。 福鼎白茶分为白毫银针、白牡丹、寿眉等品种,其中以白毫银针最为名贵。不仅如此,太姥山还有丰富的文化资源,如太姥山寺、太姥山石刻等,大量的历史文化遗产吸引着众多游客前来参观游览。

07 庐山

江西庐山作为千古人文世界名山,唐代诗人李白在此留下经典名诗【望庐山瀑布】。这里生产的庐山云雾茶是中国十大名茶之一,以香气浓郁、味道鲜爽、色泽翠绿而享有世界声誉,被誉为「茶中翡翠」。它的味道类似于「龙井」,却更加醇厚,若用庐山的山泉沏茶焙茗,更显香醇可口。在庐山,游客可以在壮美的风景中感受「一览众山小」的既视感,还可以品尝到亲身采摘制作的云雾茶,感受这里的茶语花香。

08 蒙顶山

蒙顶山位于四川雅安境内,因「雨雾蒙沫」而得名。这里雨量充沛,冬无炎夏,夏无酷暑,孕育出了这里独一无二的名茶。蒙顶甘露是蒙顶山茶的杰出代表,也是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧,名茶先驱。其茶形状纤细,汤色黄碧,清澈明亮,使人齿颊留香。

09 狗牯脑山

狗牯脑山位于江西省遂川县汤湖镇境内,山中林木苍翠,四时清泉不绝,是得天独厚的名茶产地。其中,狗牯脑茶是中国国家地理标志产品,因狗牯脑山特有的自然环境和气候条件,以及茶树品种和制作工艺的独特性而形成,是中国茶叶中的珍品之一。其茶叶片细嫩均匀,碧色中微露黛绿,茶味清凉芳醇香甜,沁人肺腑,口中甘味经久不去,以硒锌钙镁等元素丰富而著称。

10 洞庭山

洞庭两山,气候温和,冬暖夏凉,适宜茶树生长。洞庭山碧螺春产自洞庭两山,是全国十大名茶之一,被誉为「茶中仙子」,迄今已有三百多年历史,历来以其深厚的文化底蕴、独特的种植模式、优异的品质特色闻名全国。其采用了独特的 「炒青」工艺,使得茶叶中的多酚类物质得以充分氧化;再者,茶树与花、果树根连着根,在太湖水汽的熏蒸下,形成了独特的花果香味和茶味。

以上图片源于网络,侵权联系删

趁时光正好,风景正盛,

茶友们不妨打卡这十大著名茶山,

品尝一口地道好茶,

开启一场茶香之旅吧~